蝦湯雞蛋方便面的做法
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蝦湯雞蛋方便面的做法
沒胃口正好有中午煮蝦留下的蝦湯，用來做蝦湯雞蛋面吧~~超級簡單哦!以下是學習啦小編為您整理的蝦湯雞蛋方便面的做法，希望您喜歡。
蝦湯雞蛋方便面的做法
材料
主材：三鮮方便面1包，雞蛋2個，蝦湯1碗，大蝦
輔料：香油，蔥花
做法
1、坐鍋熱水，煮沸后加入干方便面。
2、待方便面稍軟，撈出過1遍涼水。這樣方便面能夠更加筋道啊，也可去除方便面里的添加劑~~~
3、鍋里換水加入蝦湯煮沸，加入調料包，再次放入面條，加入大蝦、雞蛋液及蔥花，2-3分鐘后出鍋。
4、出鍋前滴幾滴香油~~~香噴噴的面好啦!
美味的泡面雞蛋餅的做法
材料
泡面1包，雞蛋2個，玉米適量，碗豆適量，火腿適量，鹽1小匙
做法
1.泡面先用開水泡發，第一次泡一小會就先把水倒了，然后重新倒開水浸泡。這么做是去掉一些過多的溶于水的添加劑。
2.雞蛋打散備用，玉米、碗豆清洗后備用，火腿切成小粒。
3.將所有材料混合，翻拌均勻后靜置一會。鍋里倒入少量的油，因為方便面里含有過多的油脂，我們就不要人為的再增加油脂了。然后將泡面餅倒入，小火一面煎熟后再煎另一面。如果鍋比較小，或者喜歡薄一些的餅，就分兩次煎。
方便雞蛋泡飯的做法
材料
雞蛋2個，熟米飯兩碗，蔥一兩根，鹽，雞精(可有可無)，香油(或者芝麻油)
做法
1：開鍋，倒入少許油，燒熱后，打入兩個蛋(可以提前打散，不過最好不要。)注意不要粘鍋。煎至兩面金黃即可，迅速倒入水。
2：待水燒開，倒入米飯，攪動一下，一是不要粘鍋，二是給雞蛋去一點油膩。
3：待水再次燒開，加鹽，雞精(可加可不加，畢竟有雞蛋了，不過加點味道更好。)再攪動一下，即可，出鍋前撒點蔥花，滴幾滴香油(芝麻油)
親們，弄完后不要忘了清洗廚具。