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        男人喝啤酒有什么好處

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        男人喝啤酒有什么好處

           絕大部分男人都愛喝啤酒,男人喝啤酒也有一定的好處,男人喝啤酒的好處是什么呢?下面由學習啦小編為大家整理男人喝啤酒的好處的資料,希望大家喜歡!

          男人喝啤酒的好處

          1、保護心臟

          意大利研究發現,適量飲用啤酒的參試者比滴酒不沾者罹患心臟病的危險降低42%。但每天喝啤酒應不超過1品脫(約473毫升),相當于1.4罐。

          2、預防2型糖尿病

          荷蘭研究發現,每天適度喝啤酒(1-2杯),患2型糖尿病的危險明顯降低。

          3、降低血壓

          美國研究發現,適量飲用啤酒的參試者比喝葡萄酒的參試者罹患高血壓的幾率更低。

          4、有益大腦和記憶

          美國研究發現,參試者在做大腦益智訓練題前喝點啤酒,有助提高測試成績。

          5、有益腎臟健康

          芬蘭研究發現,每天喝一瓶啤酒可使腎結石發病率降低40%。研究人員表示,啤酒具有利尿作用,有助于保持腎臟健康。

          6、提升自信

          英國研究發現,飲用啤酒后,參試者表示,自己更加自信。

          7、加速鍛煉后恢復

          西班牙研究發現,1瓶啤酒的補水作用比等量的礦泉水更有效。因為啤酒中含有更多的糖和鹽類營養,同時還含有豐富的鉀和B族維生素。

          8、預防白內障

          加拿大研究人員發現,每天喝1杯啤酒可增加抗氧化活性,預防白內障。

          怎么喝啤酒不傷身

          1、溫度要適宜

          喝啤酒的溫度應控制在12℃至15℃左右,這時味蕾初打開,正能體會到啤酒的醇香與爽口,而又不會太顯苦;同時,此時酒香和泡沫都處于最佳狀態,飲用時爽口感最為明顯。如果溫度再升高,人所感受到的啤酒苦味就要強烈得多。溫度過低的啤酒不僅不好喝,而且會使酒液中的蛋白質發生分解、游離,營養成分會受到破壞。

          2、飲用要適量

          啤酒是低醇、低糖、富有營養的保健性最佳飲料之一。但由于它畢竟含有一定量的酒精,所以還是以適量飲用為佳。根據營養學家計算,每人每日攝入乙醇的安全量為每公斤體重1克。這個數量,即會引起興奮現象。雖然酒類的品種繁多,但均可根據酒精的含量來折算。例如,一個50公斤體重的人,一天可飲用含量4°的啤酒625毫升,即1瓶啤酒為宜。

          3、大口快速飲

          啤酒不宜細飲慢品,應該大口快速地喝,建議一口至少要喝到15毫升以上。首先啤酒的醇香和麥芽香剛剛倒入杯中時是很濃郁、很誘人,若時間放長,香氣就會被揮發掉。其次啤酒剛倒入杯中時,有細膩潔白的泡沫,它能減少啤酒花的苦味,減輕酒精對人的刺激。

          4、菜肴需清淡

          喝啤酒最好吃些清淡菜肴及水果,如煮咸花生米、糖拌西紅柿、大蒜麻汁拌黃瓜等。

          啤酒在廚房中的妙用法

          1、清蒸魚的小竅門

          在清蒸腥味很大的魚時,可以先用啤酒腌制10—15分鐘,這樣做出的魚不僅腥味大減,而且還能吃出螃蟹的味道。

          2、炒牛肉的小竅門

          炒牛肉前用啤酒代替料酒先腌制一下,這樣牛肉炒出來就會變得更加嫩滑好吃了。

          3、啤酒雞:在燒制的過程中用啤酒代替水,做出來的雞別具風味。

          4、啤酒鴨:方法同上。

          5、在火鍋里加一點啤酒,火鍋里的肉類會變得滑嫩而不老硬。

          6、在腌制的醬菜中,加入一點啤酒,能使醬菜變得更為鮮美。

          7、啤酒在燒湯過程中都可以少量添加,可以提高湯的鮮味,比如,燉魚、燉牛肉、各種咸味的湯中。

          8、啤酒做米飯:在做米飯的時候,以一人飯量加20毫升啤酒為準,這樣蒸制出來的米飯,可以具有更多的香味,但千萬不要加太多,否則的話,啤酒的苦味就會顯露出來了。


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