香蕉巧克力馬芬的做法有哪些

香蕉巧克力馬芬的做法有哪些

　　跟大家分享一款個人最喜歡的馬芬蛋糕! 馬芬蛋糕制作簡單，口感要比重油蛋糕松軟的多，而且由于里面加了牛奶。以下是學習啦小編為您整理的香蕉巧克力馬芬的做法，希望您喜歡。

　　香蕉巧克力馬芬的做法

　　材料

　　低筋面粉200g糖100g小蘇打粉一小匙香蕉300g雞蛋2個牛奶50g巧克力粒適量無鹽奶油200g

　　做法

　　step11

　　準備食材1.粉類過篩2.香蕉弄成泥狀3.蛋打散4.無鹽奶油 常溫溶化

　　step22

　　備一大鍋加入 奶油 雞蛋 糖 牛奶 混合接著加入香蕉泥 混合

　　step33

　　將所有粉類分次加入大鍋。混合均勻即可。裝入容器約八分滿 用165度。烤20分鐘左右即可。

　　巧克力香蕉馬芬的做法1

　　材料

　　無鹽奶油180g苦甜巧克力磚50g低筋面粉200g香蕉300g牛奶50g細砂糖60g泡打粉8g

　　做法

　　step11

　　準備好這些材料,并將30g無鹽奶油與苦甜巧克力隔水加熱至完全融化!!

　　step22

　　將其他的無鹽奶油切塊使它軟化速度變快

　　step33

　　將香蕉用叉子弄成香蕉泥備用

　　step44

　　把蛋打散備用

　　step55

　　先將糖與軟化的奶油攪勻,再加入低筋面粉與泡打粉拌勻

　　step66

　　再加入牛奶和巧克力拌勻

　　step77

　　最后加入香蕉泥

　　step88

　　接下來把它裝進杯子里約8分滿即可,也可以像我一樣切一片香蕉放在上面當作裝飾哦!!

　　step99

　　放進烤箱后用175度c烤25分左右

　　step1010

　　然后漂亮的巧克力香蕉馬分就完成啦～～～這時候再加上一杯熱熱的牛奶,當成早餐或下午茶小點心,都很幸福呦!

　　巧克力香蕉馬芬的做法2

　　材料

　　植物油120ml，雞蛋2枚，白砂糖100g，香蕉3支，香草精1/4tsp，面粉216g，泡打粉1tsp，蘇打粉1/2tsp，鹽1/4tsp，肉桂粉1/4tsp，碎巧克力1杯

　　做法

　　1、先將泡打粉，蘇打粉，鹽以及肉桂粉跟面粉混合均勻待用;

　　2、接著將香蕉搗碎，在這里需要提醒大家的是，建議選用非常成熟的香蕉，因為一來她的香味會非常濃郁，二來甜度也會更高;

　　3、然后加入植物油，雞蛋以及香草精，充分攪拌之后加入白砂糖;再次攪拌均勻之后加入面粉以及巧克力片，稍稍混合即可分置模具中;

　　4、200度烤18-20分鐘左右即可!