阿膠膏食用的方法有哪些
阿膠膏食用的方法有哪些
阿膠性平未甘，服用之后能夠起到很好的補血止血以及滋陰潤肺的作用。那么我們應該怎么食用阿膠呢?下面是學習啦小編給大家整理阿膠膏食用的方法有關知識，供大家參閱!
阿膠的正確食用方法
第一：阿膠粥
將大米和阿膠一起放入鍋中熬煮，起鍋之前加入適量的冰糖調味，這樣就可以起鍋服用了。注意，阿膠在使用之前一定要放入開水之中先融化，然后再倒入鍋中。阿膠具有很好的保健脾胃以及補血養肝的作用，這道食譜非常適合那些大病初愈、體虛的患者進行調補身體。
第二：阿膠煮紅棗
將紅棗洗干凈之后放入鍋中，加入適量的清水進行熬煮;隨后加入搗碎之后的阿膠，融化之后加入紅糖進行調味，然后起鍋服用。這道食譜具有很好的養血健脾的作用，對于治療心悸失眠以及體虛的情況有著很好的效果。
第三：人參桂圓阿膠膏
將阿膠還有黃酒放在一起浸泡，等到呈現海綿狀的時候加入適量的清水一起燉煮，最后再加入一些人參以及桂圓肉、冰糖，蒸煮一個小時之后就可以起鍋冷卻。每天早晚的時候服用一些，能夠有效的治療氣虛、疲憊以及心悸、畏寒的情況。
第四：阿膠黃酒
將阿膠以及黃酒一起放入鍋中，然后隔水蒸煮大約三個小時，等到阿膠完全融化的時候取出就可以了。每天服用一兩次，對于治療血虛的情況有著很好的效果。
也可以在此基礎之上加入適量的冰糖一起燉煮，對于女性月經不調或者是懷孕期間出血還有產后虛弱的情況有著很好的治療效果;也可以適當的加入一些紅棗。核桃仁以及黑芝麻等等，這對于男性體虛以及貧血心悸的情況具有很好的治療效果，對于失眠多夢以及神經衰弱的情況也有著很好的調理作用。
第五：芝麻核桃阿膠膏
將阿膠砸碎，然后和黃酒一起浸泡一周的時間;等到阿膠呈現海綿狀的時候就可以加入適量的清水進行燉煮了，并且加入適量的黑芝麻以及核桃仁、冰糖，蒸煮一個小時，并且不斷的攪拌;起鍋之后進行冷凍。每天早晚的時候服用一次，用溫開水進行沖服。這種方法對于治療腰酸、畏寒以及耳鳴、腎虛的情況效果很好。
第六：蜂蜜雞蛋阿膠膏
將阿膠、蜂蜜以及雞蛋準備好，然后和適量的阿膠一起燉煮，每天早上空腹的時候服用一次，對于治療由于體虛所引起的咳嗽效果很好。
阿膠的食用注意事項
1、阿膠的味道有些人不太習慣，可以在其中加入冰糖、蜂蜜等調味。同時可以在飯后服用，這樣不會造成反胃、惡心等情況了。
2、氣虛的人可以加入黨參或西洋參一起服用，氣血雙補，效果更好。氣虛表現主要為呼吸淺短，聲音低微，神倦懶言，動則汗出，食欲減少，舌質淡，也就是指全身精神不佳，體力不濟。
3、如果是體寒怕冷的人，吃阿膠的時候可以加一點桂圓。腎虛的人也可以再配上一點枸杞。
4、用作一般滋補，宜在空腹時服用阿膠。阿膠作湯劑時，宜熱飲，不要涼服。阿膠作膏劑時，宜用沸水化開食用。阿膠作丸劑時，用溫酒或溫開水送下。
5、服用阿膠也需要忌口，在前后2個小時內，不要吃蘿卜或大蒜，也不宜飲濃茶。
6、由于阿膠的蛋向有抗原性，所以，患蕁麻疹等皮膚過敏性疾病和長期處于高敏狀態的人服用后，很容易發生過敏;它也能激活抗體，因而患有紅斑狼瘡等自身免疫性疾病的人，須謹慎使用。
不適合服用阿膠的人群
眾所周知，阿膠是一種很好的滋補食材，具有很好的滋陰補血的作用，經常服用能夠有效的提高身體的抵抗力。但是，并不是所有的人都適合服用阿膠。具體的不適合服用阿膠的人群如下：
第一：有傷口的人
阿膠的功效之一就是活血，如果是有傷口的患者最好不能夠馬上服用阿膠，最好能夠等到傷口結痂之后服用，否則不利于愈合。
第二：愛上火的人
常見的上火包括有心火、肝火、部火等等，如果這個時候服用阿膠，很容易導致出現虛不受補的情況，對于身體并沒有好處。
第三：體內濕邪重的人
濕邪重的癥狀主要表現為口干舌燥并且口苦、頭暈乏力、肚子漲，最重要的一條就是舌苔厚膩。這個時候服用阿膠，會令身體不適的情況加重。
第四：體內有淤血的人
如果體內有淤血，那么患者主要表現為皮膚顏色暗沉，并且容易出現斑點，同時口唇的顏色也會更加的暗淡。女性則表現為月經不調，總是出現拖后的情況，顏色也更加的黑。
第五：脾虛患者
脾虛主要的癥狀就是表現為消化能力比較差，吃的也是比較少。這個時候如果服用阿膠，那么質地比較粘稠的阿膠很容易阻礙脾胃的功能，特別是一些腹脹的患者千萬不能夠服用。
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