芒果班戟的制作方法介紹

芒果班戟的制作方法介紹

　　芒果班戟，一直以來在我心目中甜品地位排名都是第一位的。奶油的冰爽清香加上清甜的芒果，咬上一口，絕對是舌尖上的享受，讓你吃過了還想吃。以下是學習啦小編為您帶來的關于芒果班戟的做法，希望對您有所幫助。

　　芒果班戟的成品圖

　　芒果班戟的食材

　　芒果班戟的做法步驟

　　1. 準備材料

　　2. 雞蛋打散，加入牛奶拌勻

　　3. 篩入低粉、玉米淀粉、細砂糖拌勻

　　4. 黃油隔水融化，加入一勺剛調好的面糊拌勻

　　5. 黃油糊倒入面糊拌勻

　　6. 過篩成細膩面糊

　　7. 不粘平底鍋加熱，離火加入一勺面糊，迅速覆蓋鍋底

　　8. 中小火加熱至餅皮漲起表示已熟

　　9. 餅皮做好后用油紙包好放冰箱冷藏半小時

　　10. 奶油打發(打至打蛋器提起能夠拉出倒三角即可)

　　11. 取一張面皮，取朝鍋底面朝上，放一大勺奶油

　　12. 放入一長方條芒果肉，包好餅皮，收口朝下

　　13. 成功

　　14. 流口水嘛~

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