小學四年級包餃子周記

　　相信很多小朋友喜歡吃餃子，但是有做過嗎?下面是學習啦小編整理的包餃子小學四年級周記，大家一起來看看吧!

　　包餃子小學四年級周記篇1

　　201X年X月X日 X天

　　今天，我和媽媽在外婆家過周末，舅母買回了面粉，決定包三凌餃。一家之主的外婆配好的水，由力大如牛的阿舅和面，只見一團面被揉得又軟又圓，舅母把一些面粉灑在桌子上，還把面團來回翻了兩下，以免粘在桌子上。接著舅母用個小碗圈出一個又一個的面圈，這樣做三凌角的皮就做成了。

　　外婆往面圈上放了些椰子絲做成餡，然后捏成三個角。這就是三凌餃。

　　看著一個個包好的三凌餃，我饞得口水直流。我問外婆什么時候才可以吃，外婆說要放火蒸30分鐘后才可以吃。

　　好不容易等到三凌餃出籠了，我顧不上燙，抓起一塊就往嘴里塞，味道還不錯，香噴噴的。

　　我在外婆家度過了一個愉快的周末!

　　包餃子小學四年級周記篇2

　　201X年X月X日 X天

　　今天中午我們吃餃子，爸爸媽媽包的時候，我也學著包了幾個。

　　包第一個時，我像爸爸媽媽一樣放可多餡，然后從邊上開始捏，結果越捏餡往出跑得越多，最后包成了餡包皮。我失望的抬頭看看媽媽，她只是笑了笑，鼓勵我繼續包第二個，這一次我有了教訓，只放了很少一點陷，結果輕而易舉的包成了，可是我怎么看都不像個餃子，和餛飩沒什么兩樣。

　　媽媽看我實在包得不好，就一步一步的教我，她一只手拿著雪白的面皮，另一只手拿著筷子夾餡，邊包邊講，我跟著一步一步的學，，結果我終于成功了，包了一個像模像樣的餃子，媽媽微笑著給我豎起了大拇指，讓我自己好好地練習。我就按照媽媽剛教我的方法，一個一個的包了起來，不一會就包了十幾個，看著我面前十幾個排列整齊的“白皮將軍”，別提我心里有多高興。

　　不一會，餃子煮熟了，我專門從鍋里挑出了我的十幾個“白皮將軍”，津津有味的吃了起來。

　　包餃子小學四年級周記篇3

　　201X年X月X日 X天

　　星期六早上，媽媽說要包餃子。我聽了一蹦三尺高，太好了，想到香噴噴的餃子，真讓人流口水，我正好也學一學包餃子。

　　媽媽開始忙碌著準備餃子餡，又是挑菜又是洗菜，還要把大蒜、香菜、生姜和肉切碎，再放一些作料，然后一齊攪拌成了營養具全的混合餡，我目不轉睛地盯著媽媽的手在不停地反復攪拌，過了好一會，餃子餡終于做好了，準備包餃子了，媽媽小心翼翼地拿好圓圓的餃子皮放在手心，把一些餡放中間再，再用手指沾一點點水，涂抹在餃皮邊緣，用手捏一捏就OK了。

　　看著媽媽包著挺容易的，我迫不及待也想動手試試，把餡放好對折，不錯挺漂亮的，再捏一捏，天啊，破了，怎么回事吖，真讓我犯難。這時媽媽走過來對我說：“別灰心慢慢學，包餃子是要掌握要領，首先要控制好力度才不會破，像你這樣餡放多了，又太用力，肯定會破。首先把半湯勺的餡放中間，輕輕對折沾住就好了。”“哦，原來包餃子也有這么多學問呀。”

　　在媽媽的指導下，我終于學會了包餃子了。耶，看著自己親手包的餃子，真是太開心了，心里比吃了蜜糖還甜呢!