餐廳設(shè)計(jì)原則_餐廳設(shè)計(jì)原則有什么
要使餐廳成為吸引人的地方，成為家人喜愛停留的地方，就要重新調(diào)整餐廳在現(xiàn)代家庭中的配置。下面由學(xué)習(xí)啦小編為你提供的餐廳設(shè)計(jì)原則，希望大家喜歡。
餐廳設(shè)計(jì)欣賞
餐廳設(shè)計(jì)圖1
餐廳設(shè)計(jì)圖2
餐廳設(shè)計(jì)圖3
餐廳設(shè)計(jì)圖4
餐廳設(shè)計(jì)圖5
餐廳設(shè)計(jì)原則
一般餐廳在陳設(shè)和設(shè)備上是具有共性的，那就是簡單、便捷、衛(wèi)生、舒適。主要有如下幾點(diǎn)：
1、如果具備條件，單獨(dú)用一個(gè)空間作餐廳是最理想的，再布置上也可以體現(xiàn)設(shè)計(jì)者或主人的喜好，風(fēng)格明顯。
2、對(duì)于住房面積不很大的居室，也可以將餐廳設(shè)在廚房、過廳或客廳內(nèi)。
3、一般居室，廚房多有外接陽臺(tái)或稱工作陽臺(tái)，于是人們喜歡將灶具移至陽臺(tái)，一可以節(jié)省備餐時(shí)間，甚至還可以留出家人簡易的用餐空間，再就是可以讓油煙更好的散往戶外，減少室內(nèi)空氣污染。
4、對(duì)于開敞式餐廳，在客廳與餐廳間放置屏風(fēng)是實(shí)用與藝術(shù)兼具的做法，但須注意屏風(fēng)格調(diào)與整體風(fēng)格的協(xié)調(diào)統(tǒng)
5、餐廳的地面也可以略高于其他空間，以50公分為宜，以分割不同區(qū)域。
6、獨(dú)立式餐廳，其門的形式、風(fēng)格、色彩應(yīng)于餐廳內(nèi)部，乃至整個(gè)居室的風(fēng)格一致;餐廳地板的形狀、色彩、圖案和質(zhì)料則最好要同其他區(qū)域有所區(qū)別，以此表明功能的不同，區(qū)域的不同。
7、有的居室餐廳較小，可以在墻面上安裝一定面積的鏡面，以調(diào)節(jié)視覺，造成空間增大的效果。
8、餐廳和廚房最好毗鄰或者接近，方便實(shí)用。
9、餐桌上的照明以吊燈為佳，也可以選擇嵌在天花板上的射燈，或以地?zé)艉嫱袣夥铡?/p>
10、不管選擇哪一種燈光設(shè)備，都應(yīng)該注意不可直接照射在用餐者的頭部，否則即影響食欲，也決不雅觀。
11、餐廳地板鋪面材料，一般使用瓷磚、木板、或大理石容易清理，而是用地毯則容易沾污油膩污物。
12、餐廳墻面的裝飾要注意體現(xiàn)個(gè)人風(fēng)格，既要美觀又要實(shí)用，切不可信手掂來，盲目堆砌色彩，并且要注意簡潔、明快。
13、餐廳家具宜選擇調(diào)和的色彩，尤以天然木色、咖啡色、黑色等穩(wěn)重的色彩為佳，盡量避免使用過于刺激的顏色。墻面的顏色應(yīng)以明亮、輕快的顏色為主。
14、餐桌是餐廳的主要家具，也是影響就餐氣氛的關(guān)鍵因素之一。選擇款式可以根據(jù)自己的喜好來確定，其大小應(yīng)和空間比例相協(xié)調(diào)，餐廳用椅與餐桌相配套的，也有單獨(dú)購置組合的，兩者皆可。關(guān)鍵在造型，尺度一級(jí)坐感的舒適度上要考慮周全。餐櫥的形式可與餐桌、餐椅相配套設(shè)計(jì)，也可以獨(dú)立購置。餐櫥有單體式，嵌墻式之分。
餐廳設(shè)計(jì)要素
1、頂面----應(yīng)以素雅、潔凈材料做裝飾，如漆、局部木制、金屬，并用燈具作襯托，有時(shí)可適當(dāng)降低吊頂，可給人以親切感。
2、墻面----齊腰位置考慮用些耐磨的材料，盡量選擇環(huán)保無害材料，如選擇一些木飾、玻璃、鏡子做局部護(hù)墻處理，而且能營造出一種清新、優(yōu)雅的氛圍，以增加就餐者的食欲，給人以寬敞感。
3、地面----選用表面光潔、易清潔的材料，如大理石、地磚、地板，局部用玻璃而且下面有光源，便于制造浪漫氣氛和神秘感。
4、餐桌----方桌、圓桌、折疊桌、不規(guī)則型，不同的桌子造型給人的感受也不同。方桌感覺規(guī)正，圓桌感覺親近，折疊桌感覺靈活方便，不規(guī)則型感覺神秘。
5、燈具----燈具造型不要繁瑣，但要足夠亮度?？梢园惭b方便實(shí)用的上下拉動(dòng)式燈具;把燈具位置降低;也可以用發(fā)光孔，通過柔和光線，既限定空間，又可獲得親切的光感。無論是何種燈具，光源一般以暖色光為主，這樣可以使得餐桌上的飯菜顏色更加光鮮誘人。
6、綠化----餐廳可以在角落擺放一株你喜歡的綠色植物，在豎向空間上點(diǎn)綴以綠色植物。
7、裝飾----字畫、壁掛、特殊裝飾物品等，可根據(jù)餐廳的具體情況靈活安排，用以點(diǎn)綴環(huán)境，但要注意不可過多而喧賓奪主，讓餐廳顯得雜亂無章。
8、音樂----在角落可以安放一只音箱，就餐時(shí)，適時(shí)播放一首輕柔美妙的背景樂曲，可促進(jìn)人體內(nèi)消化酶的分泌，促進(jìn)胃的蠕動(dòng)，有利于食物消化。
猜你喜歡：1.餐廳眾籌策劃書
餐廳設(shè)計(jì)原則_餐廳設(shè)計(jì)原則有什么
