酒店突發事件的應急預案
一、目的和依據
為了在發生突發事件時酒店能及時、有效地組織救援，把損失減少到最小，根據《中華人民共和國突發事件應對法》和有關部門的要求，結合酒店實際情況，擬定本預案。
二、機構設置
為了能充分保證本員預案的實施，把責任落實到各責任人，特成立突發事件應急處置小組，小組的成員構成參照酒店安全管理委員會現有模式。
1、突發事件應急處置小組成員名單
組 長：xx (總經理)
副組長：xx(書記)xx(副總經理)
成 員：xx 、xx、xx、
2、小組各成員職責：
組 長：負責突發事件應急處 置小組的組織、指揮、協調;
副組長：負責突發事件應急措施落實情況的檢查、指導;
成 員：負責所轄部門應急措施的落實、救援組織和善后處置，協助小組處置各類突發事件。
發生突發事件時，在應急小組到達之前，由總值班員負責處理。
三、突發事件的范圍
1、治安：搶劫、綁架、斗毆、兇殺、自然死亡、墜樓、恐怖活動;
2、消防：火災、技防失效;
3、自然災害：水災、雷擊、暴風、地震;
4、食品衛生：中毒。
四、突發事件應急措施
(一)、治安
1、搶劫案件應急措施：
(1)當酒店發生搶劫案件時，如劫匪持有武器(指槍械)，在場員工應避免與匪徒 發生正面沖突，保持鎮靜，并觀察匪徒的面貌、身型、衣著、發型及口音等特征。決不可草率行事，以免造成不必要的傷亡。如監控中心發現酒店內發生劫案，應立即告知部門經理或總值班員，并按指示向110報警;
(2)如劫匪乘車逃離現場，應記下其車牌號碼、顏色、車款或牌子等，并記清人數。同時，可以乘的士或其他交通工具跟蹤并用通訊工具向110報告方位和地點，以便警方組織力量設卡攔截。在跟蹤的過程中要注意隱蔽，以確保自身安全;
(3)保護好現場。劫匪遺留的兇器、作案工具等不要用手觸摸，劃出警戒范圍，不要讓無關人員進入現場;
(4)如現場在交通要道、公共場所等無法將劫匪留下的證物留在原處的，應逐一收拾起來用塑料袋裝好并用記號標注位置，交給警方處理;
(5)配合公安機關訪問目擊群眾，收集發生劫案的情況。同時，公安人員未勘查現場或未處理完畢之前，相關人員不要離開;
(6)在場人員不可向報界或無關人員透露任何消息，不準拍攝照片;
(7)如有傷者，要立即送往醫院救治，并報告公安機關。2、綁架人質案件應急措施：
(1)當酒店發生人質綁架案件時，服務人員應立即向部門經理、總值班員和安全部報告;
(2)接報后應急處置小組須第一時間報警;
(3)在警方到達之前應封鎖消息,嚴禁向無關人員透露現場情況,以免引起客人驚慌和群眾圍觀,導致劫匪鋌而走險，危害人質安全;
(4)盡量滿足劫匪的一些合理要求,如送水、送食物，以穩定劫匪的情緒;
(5)安保、工程人員在附近待命，以便配合公安人員的行動，并劃出警戒范圍。同時，疏散劫匪所在房間上下、左右房的客人，以防劫匪帶有爆炸危險物品;
(6)及時收集、準備好客房的登記入住、監控錄像、工程圖紙等資料，提供給警方。
2.斗毆案件應急措施：
(1)當酒店內發生斗毆事件時，應立即制止勸阻及勸散圍觀人群;
(2)如雙方不聽制止，事態繼續發展，場面有難以控制的趨勢時，應迅速報告公安機關及通知酒店相關部門人員。安保員應在現場戒備，防止事態擴大;
(3)如酒店物品有損壞，則應將斗毆者截留，要求賠償。如有傷者則予以急救后交警方處理。現場須保持原狀以便警方勘查，并協助警方辯認滋事者;
(4)如斗毆者乘車逃離，應記下車牌號碼、顏色、車型及人數等特征，交警方處理;
(5)安保員協助警方勘查打斗現場，收繳各種打架斗毆工具。