葡萄干小面包的烤箱做法步驟

葡萄干小面包的烤箱做法步驟

　　食用葡萄不但能治療多種疾病，直接飲用葡萄汁還有抗病毒的作用。你想自己動手做葡萄干小面包嗎?那么，現在學習啦小編就來分享葡萄干小面包的烤箱做法步驟，希望你能喜歡這個做法。

　　葡萄干小面包的食材準備

　　葡萄干小面包的具體做法步驟

　　1.160克水、酵母4克、白糖20克混合

　　2.加入高粉200克

　　3.拌勻

　　4.發酵成中種面團

　　5.牛奶30克、白糖60克、鹽4克、雞蛋1個放進面包桶中

　　6.再放高粉90克餃子粉140克和發好的中種面團一起開啟生面團功能和面20分鐘

　　7.加入黃油繼續和面20分鐘

　　8.在面包機中進行發酵

　　9.發酵完成

　　10.葡萄干100克洗干凈

　　11.加上少許面粉混合后篩去多余的粉

　　12.發好的面團分成60克一個的劑子

　　13.取一個劑子搟成牛舌狀

　　14.卷起

　　15.再搟成牛舌狀放入適量的葡萄干

　　16.卷起來后將兩頭捏緊搓成圓型

　　17.烤盤上刷一層黃油將面包生坯放入盤中進行二發

　　18.發好后表面刷上蛋液

　　19.撒上杏仁

　　20.上火170度下火160度放烤箱下層烤35分鐘

　　21.取出放涼即可

　　孕婦吃葡萄的注意事項

　　葡萄清洗要干凈徹底

　　葡萄表皮可能會有殘留的污物，而食用葡萄的過程中難免會接觸到葡萄皮的，食用衛生千萬別忘記。

　　隔四小時再吃水產品

　　孕婦吃完葡萄后應間隔4小時再吃水產品為宜，以免葡萄中的鞣酸與水產品中的鈣質形成難以吸收的物質，影響健康。

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