蘿卜絲鯽魚湯應(yīng)該怎么做
蘿卜絲鯽魚湯應(yīng)該怎么做
蘿卜中含有豐富的維生素A、維生素C等各種維生素，特別是維生素C的含量是根莖的4倍以上。好吃的蘿卜絲鯽魚湯應(yīng)該要怎么做呢?下面是學(xué)習(xí)啦小編給大家整理的蘿卜絲鯽魚湯圖解做法。
制作蘿卜絲鯽魚湯的準(zhǔn)備材料
|
蘿卜絲鯽魚湯制作過程的步驟
1.蘿卜切絲備用。
2.鯽魚去鱗、鰓及內(nèi)臟，洗凈。
3.炒鍋中倒入油燒熱，放進(jìn)鯽魚煎至兩面呈黃色。
4.加入清水煮開。
5.放入蔥段 姜片，燒開用小火煮至10分鐘。
6.加入蘿卜絲繼續(xù)煮至10分鐘，
7.加入鹽 雞精 白胡椒粉調(diào)味。
蘿卜的功效
1.白蘿卜有治高血壓的功效：白蘿卜750克，荸薺500克，蜂蜜50毫升。前兩種原料切碎搗爛，置消毒紗布中擰汁，去渣，加入蜂蜜，1日內(nèi)分2～3次服完。
2.白蘿卜有治哮喘的功效：白蘿卜150克，荸薺50克，豬肺75克。白蘿卜切塊，荸薺、豬肺切片。三者加水及作料共煮熟，即可食用。
3.白蘿卜能治流行性感冒：白蘿卜250克，米醋適量。
蘿卜治病驗方
1、百日咳：白蘿卜500g切成片，加冰糖60g，用水煎后服用，每天三回，連用多天?；蛘甙滋}卜250g，橄欖6g，洗干凈，切碎水煎，每天兩回，連續(xù)服用多天?；蛘啧r白蘿卜適量的搗汁，加適量的麥芽糖，蒸熟后飲用。
2、胃疼：白蘿卜汁100ml，加入少許姜汁溫服，飯后飲，每天兩回。
3、痢疾：白蘿卜250g擠汁，加白糖30g熱水沖服，每天兩回。或者蘿卜汁60ml，加濃茶一杯，鮮蜂蜜30ml和勻蒸熱，一回服用。
4、小兒傷風(fēng)咳嗽：蘿卜汁15ml，麥芽糖9g，加生姜汁3滴混勻，燉溫服用?；蛘甙滋}卜5片，生姜3片，大棗3枚，水煎去渣，加蜂蜜30g煮沸，徐徐飲完。
5、咳嗽痰多：取霜降后白蘿卜，洗干凈搗碎擠汁，燉后加適量的蜂蜜溫服。每回60ml，每天兩回。
6、哮喘：白蘿卜200ml，加蜂蜜30ml同煎服，每天兩回。
7、扁桃體炎：白蘿卜汁30ml，甘蔗汁15ml，加適量的白糖水沖服，每天3回。
8、吐血：白蘿卜汁30ml，，藕汁30ml，調(diào)勻服下，每天兩回，連續(xù)服用。
9、偏頭疼：鮮白蘿卜一只，搗爛擠汁，加少許冰片，滴鼻，左痛滴右，右痛滴左。
10、上呼道感染：白蘿卜500-1000mg，橄欖250g，水煎代茶頻飲。每天兩回。
鯽魚湯做法推薦：