克拉芙緹怎么做做法有哪些
克拉芙緹怎么做做法有哪些
克拉芙緹比松餅更能吃的出蛋奶香的，克拉芙緹的做法究竟是有哪些呢?克拉芙緹又該怎么做?下面是學習啦小編精心為你們整理的關于克拉芙緹怎么做的相關內容，希望你們會喜歡!
櫻桃克拉芙緹的做法
材料：櫻桃500克、面粉80克、香草精5克、鹽取1克、雞蛋3個、牛奶250ml、黃油25克、泡打粉5克、白糖60克
做法：
1、櫻桃洗凈之后去蒂，雞蛋和糖放入盆中，把蛋液攪拌得稍微蓬松。
2、加入面粉、泡打粉、鹽，攪拌到完全沒有粉粒，把牛奶慢慢地倒入面糊中之后攪拌成面糊，讓牛奶和面糊融合。
3、黃油放入一個小碗用微波爐加熱溶化，倒入面糊中，再滴入香精攪拌好。
4、將面糊倒入模具，然后把櫻桃一粒粒填入，放入烤箱200度，烤40分鐘左右出爐。
番茄克拉芙緹做法
1、西蘭花摘好，去掉過長的蒂，整個高度和模具差不多高就好。水里給少量鹽，過水煮到軟。
2、蛋黃和牛奶打發，加入進鹽、胡椒、帕瑪干酪和羅勒混合均勻。
3、蛋白單獨單發到僵硬，將面粉分多次篩入到蛋白中，小心攪拌均勻。
4、將蛋白分多次小心攪入到蛋黃液中，將做好的面糊分兩份之后倒入進模具中。用牙簽挑掉表面明顯的氣泡
5、加入煮好的西蘭花。櫻桃番茄對半切開，開口朝下放進去，放入預熱好的烤箱，200度約11分鐘。出爐后可以再撒些帕瑪干酪碎。
榛子巧克力克拉芙緹
材料：自發粉120克(我用120克低粉配4克泡打粉)，融化黃油80克，糖取60克，雞蛋取2個，蛋黃3只，全脂牛奶180ml，橙子2個，香草豆莢一只(切開取籽)，烤熟的榛仁碎100克，烤熟的杏仁碎100克，黑巧50克(切碎)，鹽1克。
做法：
1、橙子皮刮出皮絨，橙肉榨汁，低粉，泡打粉過篩、加入鹽、糖、雞蛋、蛋液、杏仁碎、橙皮絨和牛奶，慢慢的攪拌均勻。
2、放入香草籽，最后倒入融化的黃油和橙汁，調成像卡仕達醬一樣的面糊。
3、原方中是準備8只150ml的小烤杯(我用硅膠模墊耐烤紙杯)，杯底撒入一半份量的榛仁碎，倒入面糊，再撒上黑巧碎。
烤箱預熱180度，紙杯放中層，烤上約15分鐘左右，至蛋糕中間蓬起但中間尚未完全成熟。這將會使做好的點心更加濕潤美味。出爐后再將剩余的榛仁碎撒在上面，趁熱食用。
女性在夏季也喜愛吃些甜點，怎樣吃才能保證解決胃口問題，還能美容呢!這天小編我推薦一道櫻桃克拉芙緹，充滿了櫻桃味的甜點，在喝下午茶時，非常適時吃些甜點來搭配哦。在水果家族中，一般鐵的含量較低，櫻桃卻卓然不群一枝獨秀：櫻桃中含有豐富的鐵元素，具有維生素和礦物質，而且還能夠促進消化和吸收，是夏季美容護膚的不二選取哦，大家平時的時候都能夠常吃一些這樣的食物，夏季美容護膚的不二之選。
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