痔瘡手術后菜譜大全
痔瘡手術后菜譜大全
痔(俗稱痔瘡)是一種位于肛門部位的常見疾病，任何年齡都可發病，但隨著年齡增長，發病率逐漸增高。在我國，痔是最常見的肛腸疾病，素有“十男九痔”、“十女十痔”的說法。在美國，痔的發病率約為5%。下面學習啦小編為大家分享痔瘡手術后菜譜的做法。
痔瘡手術后菜譜的做法：蒜薹炒臘肉
材料
蒜薹 300g 臘肉 150g 醬油 10ml 鹽 適量 亦舒堂火麻油 5ml
做法
1.蒜苗切成3CM左右的大小，備用。
2.臘肉切成薄片，備用(臘肉越薄越好)。
3.倒入5ml的亦舒堂火麻油，熱鍋。
4.倒入臘肉炒，臘肉變色即可倒入蒜苗。
5.中火，蒜薹和臘肉翻炒2分鐘后，倒入醬油和鹽蓋鍋燜2分鐘，再翻炒兩分鐘即可，如果中途鍋太干可適當加點水，避免太干。
小訣竅
臘肉本身含油脂比較多，所以放的火麻油用量一定要少。
痔瘡手術后菜譜的做法：板栗燒牛肉
材料
主料：牛肉(腑肋)300克，
輔料：栗子(鮮)200克，
調料：鹽5克，醬油5克，醬油5克，大蔥3克，姜3克，花椒15克，草豆蔻2克，八角3克，植物油60克
做法
1.牛肉切成2厘米見方的砣，用清水泡洗數次，濾干水分。板栗脫殼燙去細皮，濾干水分。
2.炒鍋置于旺火上，注入清水，燒沸后將牛肉放入，焯水后打去浮沫，肉質緊縮后即可撈出濾干水分。
3.炒鍋置于旺火上，熱鍋注入植物油(菜籽油)，煉透無生油味，下入板栗煸炒，表皮發黃即可撈出，就鍋內余油，下入草果、八角、花椒炒出香味后倒入牛肉煸炒，炒時放入精鹽、甜醬油、醬油、蔥姜等。煸炒20至30分鐘，水分大部分吸入肉質中，即裝入鋁鍋中。
4.鋁鍋放在小火上，將焯水過濾后注入鍋中，牛肉在火上2至3小時后，放入板栗，燒1小時，肉粑栗沙，即用旺火收汁，汁濃時即可裝盤上桌。
痔瘡手術后菜譜的做法：山藥南瓜小米糊
材料
小米50克，南瓜80克，山藥30克
做法
1、將南瓜去皮，去瓤，小米泡2h后，洗凈撈出，山藥去皮，洗凈，切塊;
2、將以上材料倒入豆漿機中，加水至上下水位線之間，按“米糊”鍵，至豆漿機提示米糊做好即可。