脂肪肝的菜譜大全
脂肪肝的菜譜大全
脂肪肝，是指由于各種原因引起的肝細胞內脂肪堆積過多的病變。脂肪性肝病正嚴重威脅國人的健康，成為僅次于病毒性肝炎的第二大肝病。下面學習啦小編為大家分享能夠治療脂肪肝的菜譜的做法。
脂肪肝的菜譜：膠原蛋白魯肉飯
材料
五花肉自己喜好豬皮自己喜好蒜頭酥20顆蒜頭切末蔥2根醬油7.5大匙米酒3大湯匙百草粉1.5小湯匙胡椒粉3小湯匙
做法
將豬皮用滾水川燙并且切成1X1cm四方型的形狀
將五花肉炒過
將蒜頭切末(看到蒜頭變金黃色即可起鍋)
將1-3.以及全部食材醬料等全部倒入電鍋內鍋，接著接著!!!全部倒入電鍋魯個5小時!!!!!
脂肪肝的菜譜：花雕蛋白蒸蟹
材料
蟹1只蛋白4只花雕紹興酒80毫升水100毫升鹽適量蔥裝飾用
做法
將蟹洗凈，拆開蟹蓋后去腮
將蟹切件
蟹鉗用刀拍幾下
用高火蒸5分鐘，保留蟹汁
將蛋白打發均勻，加入花雕紹興酒及水拌勻，加鹽調味
將蔥切粒備用
將蛋白倒在蟹上
蓋上保鮮紙，用高火蒸10分鐘至蛋白全熟
灑上蔥粒即成
脂肪肝的菜譜：膠原蛋白海鮮粥
材料
蒜頭6瓣竹筍1支干香菇6朵松坂肉1塊香菇水200c.c貢丸5顆魚高湯2000c.c虱目魚肚1塊蟹腿1盒蚵仔1包蛤蠣15顆芹菜末適量白飯1鍋醬油少許香油少許鹽適量白胡椒粉適量鮮味炒手2匙
做法
先將所有材料準備好,把醃料加到松坂肉里靜置10分鐘
熱油鍋放入蒜末和香菇絲炒香
再放入松坂肉炒一下,不用炒到熟
然后放入竹筍和貢丸翻炒
放入香菇水避免鍋里太干,也可以增添香氣,再放入魚高湯轉中小火煮10分鐘,到竹筍熟了就可以放入所有海鮮料
等海鮮料都熟了之后就可以加入調味料嚕!
最后盛一點白飯在碗里,再淋上海鮮湯,依個人喜好撒上芹菜末大功告成嚕~
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