坐月子每天菜譜

　　坐月子每日食譜大全，產婦每天吃什么好?產婦坐月子吃什么好?產婦坐月子期間的食譜安排，大家了解多少?那么坐月子每天菜譜有哪些呢?下面學習啦小編向大家介紹一下坐月子每天菜譜。

　　坐月子每天菜譜原則

　　(1)產后稍事休息即可進第一餐，主要以易消化的流食或半流食為主。比如紅糖水、牛奶、藕粉、蒸雞羹、小米粥等。如果胃腸消化情況較好，從第二餐便可開始用普通飲食，如進食煮雞蛋、細掛面湯、排骨湯，新鮮水果和蔬菜。但須注意要將湯內浮油去除，以免乳汁內脂肪含量過高，引起寶寶腹瀉。

　　(2)每天進食以少量多餐為原則。比如在原來一日三餐的基礎上，加早點、午點和晚點。

　　(3)做會陰切開術的媽媽術后一周內最好進無渣飲食，即含纖維質較少的食物。比如牛奶，以防形成硬便而不利傷口愈合;剖宮產的媽媽術后第二天可以吃清淡流質食物，蛋湯、米湯、但切忌進牛奶、豆漿、大量蔗糖等脹氣食品。待腸道氣體排通后，可進半流質食物，如稀粥、湯面、餛鈍等。

　　坐月子每天菜譜：產后1—3天每日食譜

　　早餐：肉絲掛面湯：其中需要豬肉25克、面粉50克。

　　炒芹菜：豬肝25克、芹菜100克。

　　早點：蒸雞蛋羹：雞蛋50克、牛奶50克、橘子50克。

　　午餐：大米綠豆稀飯：大米150克、綠豆10克服、紅糖10克。

　　雞蛋炒菠菜：雞蛋50克、菠菜100克。

　　午點：豆腐腦100克、橘子100克。

　　晚餐：小米稀飯：小米110克，紅糖10克、煮雞蛋100克。

　　白菜燉豆腐：白菜100克，豆腐50克，發菜20克。

　　紫菜湯：紫菜10克，蝦皮10克。

　　晚點：玉米面粥：玉米面50克。

　　芝麻鹽：芝麻10克。

　　牛奶：150克。

　　營養分析:全日提供蛋白質99.5克，脂肪63.1克，碳水化合物362.7克，總熱量2361千卡，滿足產后1—3天媽媽的營養需求，可據此調換同類營養素種類。

　　坐月子每天菜譜：產后3—30天每日食譜

　　早餐：面包：標準粉10克、芝麻醬15克

　　牛奶雞蛋：雞蛋100克、牛奶250克、白糖10克。

　　早點：廣柑50克。

　　午點：牛奶250、橘子100克。

　　晚餐米飯：大米200克。

　　蝦皮炒瓢菜：蝦皮15克、瓢150克。

　　雞肉炒黃豆：雞肉100克、黃豆50克

　　營養分析： 全日提供蛋白質114.8克，脂肪87.2克，碳水化合物424.8克，總熱量為3068千卡，因此時媽媽開始泌乳哺乳，因此生理需求量增大，此食譜可以滿足需要，也可據側調換同一營養素種類。

　　最適合產婦吃的食物

　　新媽媽因為分娩丟失了一部分血液，消耗了一定的元氣，生殖器官也需要修復。因此除了多吃些肉、蛋、魚等食品補充蛋白質外，還要多吃一些蔬菜，用來補充維生素、鐵等營養元素。有一些蔬菜是媽媽月子里最好的選擇：

　　蓮藕：含有大量的淀粉、維生素和礦物質，是祛淤生新的佳蔬良藥。新媽媽多吃蓮藕，能及早清除腹內積存的淤血，增進食欲，幫助消化，促使乳汁分泌，有助于對新生兒的喂養。

　　萵筍：含有鈣、磷、鐵等多種營養成分，能助長骨骼、堅固牙齒。尤其適合產后少尿和乳汁不暢的新媽媽食用。

　　海帶：含碘和鐵較多，碘是制造甲狀腺素的主要原料，鐵是制造血細胞的主要原料，新媽媽多吃這種蔬菜，能增加乳汁中的含量。鐵是制造紅細胞的主要原料，有預防貧血的作用。

　　黃豆芽：含有大量蛋白質、維生素C、纖維素等，蛋白質是生長組織細胞的主要原料，能修復生孩子時損傷的組織，維生素C能增加血管壁的彈性和韌性，防止出血，纖維素能通腸潤便，預防便秘。