西餐咖啡有什么菜譜

西餐咖啡有什么菜譜

　　西餐的主要特點是主料突出，形色美觀，口味鮮美，營養豐富，供應方便等。那西餐的咖啡制作方法有哪些方法呢?以下是學習啦小編為你整理的西餐咖啡菜譜，希望能幫到你。

　　西餐咖啡菜譜：冰拿鐵咖啡

　　菜譜簡介 太熱了，上點冷飲讓大家消消暑，也讓來家裡的客人多一點飲料的選擇。

　　材料

　　3合1即溶咖啡4包，奶粉4匙，水250ml，冰塊6顆

　　做法

　　1、將即溶咖啡4包用熱水250ml沖泡并攪拌均勻。

　　2、加入4匙奶粉拌勻后用濾網濾一下。

　　3、倒入杯子放入6顆冰塊稍微拌勻。

　　小訣竅

　　夏天一樣的材料可以打成冰沙，步驟如下：

　　1、叁合一即溶咖啡4包用儘量少的熱水攪拌融化。

　　2、奶粉4匙用儘量少的溫水攪拌融化。

　　3、將步驟(1)和步驟(2)倒入攪拌杯，加入6顆冰塊，并加入適量的水至攪拌杯刻度250ml。

　　4、開啟攪拌機電源，將步驟(3)打成冰沙狀。

　　西餐咖啡菜譜：卡布奇諾咖啡

　　菜譜簡介 味道甜中帶苦，卻又始終如一的味道。預示著，等待就是甜中帶苦，懷著忠實的真心，不會變心的等待。

　　材料

　　咖啡粉1袋，牛奶1盒，可可粉，小瓶子

　　做法

　　1、把咖啡粉沖好，倒入咖啡杯中;(要用熱水哦)

　　2、趁熱撒上可可粉。注意，行動要迅速，如果咖啡涼了，就會凝固結塊，甚至沉入杯底;

　　3、把牛奶倒入小瓶子中，上下晃動，晃出均勻的奶泡;

　　4、將咖啡杯把手轉向反方向，杯體稍微往前傾斜，隨后在咖啡最深處輕輕注入少量奶泡;

　　5、最后用牙簽拉花。要用心畫哦，才能拉出最美的花。

　　西餐咖啡菜譜：摩卡咖啡

　　材料

　　咖啡粉8克，可可粉10克，牛奶200毫升，鮮奶油4湯匙，巧克力醬適量，

　　做法

　　1.所有的材料準備好

　　2.開水直接沖入咖啡粉中，過濾出咖啡渣不要

　　3.牛奶用微波爐高火加熱2分鐘，加入可可粉攪拌均勻

　　4.可可牛奶倒入咖啡中攪拌均勻

　　5.淡奶油打至5分發

　　6.把打好的淡奶油擠入咖啡杯中，奶油表面再用巧克力醬擠出2個同心圓圈

　　7.用一根竹簽，從圓心向外分別劃5下

　　8.在第一次畫出的兩個尖中間，再用竹簽由同心圓的外面向圓心分別劃5下