吧臺椅選購竅門(2)

吧臺椅選購竅門

　　小貼士：吧臺設計秘訣

　　一、吧臺的尺寸

　　吧臺臺面的深度必須視吧臺的功能而定，只喝飲料與用材所需的吧臺臺面寬度不一樣，如果只是喝飲料或者用餐，那么臺面的寬度要大一些，如果臺前預備有座椅，臺面就得突出吧臺本身，因此臺面深度至少要達到40~60厘米，這種寬度的吧臺下面也比較方面儲物。

　　利用角落而筑成的吧臺，操作空間至少需要90cm，而吧臺高度有兩種尺寸，單層吧臺約110cm上下，雙層吧臺則為80cm與105cm，其間差距至少要有25cm，內層才能置放物品。

　　吧臺應具有多少長度才，一般來說，最小的水槽需長60cm，操作臺面60cm，其他則按自己的需要度量即可。

　　二、吧臺位置要求

　　吧臺的位置并沒有特定的規則可循，通常會利用一些畸零空間，如果將吧臺融入當做是空間的主體時，便要好好考慮動線走向。

　　吧臺位置會影響電路和給排水設計，尤其是離管道間或排水管較遠的角落時，排水就成了一大難題。排水管要有一定的傾斜角度。

　　如果吧臺位置離室外近，可以將排水管接到戶外，以單獨的管線排水;如果須將管線接到管道間而傾斜度又不足，必須從天花板或者墻內安管時，施工就比較麻煩，費用也會跟著提高。

　　如果想在吧臺內使用耗電量高的電器，像電磁爐等，最好單獨設計一個回路，以免電路跳閘。

　　三、吧臺配置

　　1.吧臺椅

　　吧臺椅一般可分為有旋轉角度與調節作用的中軸式鋼管椅和固定式高腳木制吧臺椅兩類，在選購吧臺椅時，要考慮它的材質和外觀，并且還要注意它的高度與吧臺高度的搭配，否則會給人不舒適的感覺。

　　2.杯架和酒架

　　杯架和酒架也是必備的，因為它們都是能節省空間的儲藏工具。有些家庭還可以考慮購買手推車，有了它就可以十分方便地把在吧臺內調制好的食品或飲品送至餐廳。

　　3.吧臺燈

　　吧臺的氣氛需要通過燈光來營造，所以在燈光的選擇上也需要下大工夫。

　　暖色調的光線比較適合久坐，也便于營造氣氛。

　　黃色系的照明較不傷眼，再加上射燈光線強，可以穿透展示柜，讓吧臺呈現明亮的視覺感受。

　　如果吧臺使用的是玻璃柜，最好在其內部上方安裝照明和裝飾用的燈具，柜內后壁鑲一塊玻璃鏡來反射柜內的物品，給人以賞心悅目的感覺。