白毫銀針哪個品牌好
白毫銀針全身滿披白毫，干茶色白如銀，外形纖細如針故得高俏雅名。那么白毫銀針哪個品牌好呢?下面是學習啦小編給大家整理的白毫銀針哪個品牌好，供大家參閱!
白毫銀針哪個品牌好
綠雪芽牌：福鼎市的福建省天湖茶業有限公司的“綠雪芽”茶葉商標被認定為2013年度中國馳名商標。這是繼公共品牌“福鼎白茶”和福建品品香茶業有限公司的“品品香”榮獲中國馳名商標之后，福鼎市茶行業的又一個中國馳名商標。“綠雪芽”茶葉品牌隸屬于福建省天湖茶業有限公司旗下。天湖茶業是福建省最早實現有機茶規模化經營的企業和最早獲得有機認證的企業，是中國茶業行業百強企業、白茶國家標準起草單位。“綠雪芽”茶葉品牌備受推崇，曾榮獲福建省著名商標稱號和中國三綠工程放心茶中茶協推薦品牌。福建省人民政府還授予綠雪芽牌有機茶、福建省名牌產品稱號。
品品香：福建品品香茶業有限公司是一家集茶葉種植、加工、銷售、科研及出口為一體的省級農業產業化重點龍頭企業。公司屬下有多個加工廠和有機茶園基地，企業引進先進茶葉加工工藝和技術，引進目前國內外最先進的出口茶葉清潔化加工流水線設備。“品品香”太姥綠茶、福鼎白茶為福建名牌產品，“品品香”福鼎白茶被認定為中國名牌農產品;“品品香”評為福建省著名商標、被確定為全國農產品加工業示范企業、2006-2008連續三年被評為中國茶產業百強企業。
白毫銀針的營養成分
茶，是我國的國飲，茶葉中營養物質成分豐富。經常飲用白毫銀針茶，對于人體有著頗多的益處，白毫銀針茶營養豐富那么對于白毫銀針茶來說，其有著怎樣的營養呢?下面就和和茶網小編一起來認識下吧。
白毫銀針茶樹長于高山之中，其所處的山區海拔高，空氣清新無污染，降水量充足，土壤肥沃，為白毫銀針茶樹的生長提供了充足的資源。使得生長的白毫銀針茶葉的品級極佳，營養物質豐富。
白毫銀針茶中含有氨基酸、蛋白質、維生素、多糖等人體生長發育所需的的營養成分。其中白毫銀針中所含有的“活性酶”成分相比其他茶葉來說高出將近一倍。同時白毫銀針中的某些氨基酸、維生素等也會比其他茶葉來的高些。
白毫銀針的功效
1、古人發現的白毫銀針功效有：①降火清熱，解毒消炎 ②解暑、退熱、去濕、生津止渴 ③治風火痛 ④退高燒 ⑤去麻疹雜癥。
2、多喝一些白毫銀針茶有百利無一害，尤其是少年兒童更應該提倡多喝白毫銀針茶，有利于保護眼睛，健康身體。
3、現代科學發現白毫銀針功效有三降三抗的功效：①降壓、降脂、降血糖 ②抗氧化抗輻射、抗腫瘤。
4、白毫銀針是降火茶，國際最新研究成果，白毫銀針茶提取物可能對導致葡萄球菌感染、鏈球菌感染、肺炎和齲齒的細菌生長具有抑制作用。
5、白毫銀針是護眼茶，白毫銀針中含有豐富的維生素A原，它被人體吸收后，能迅速轉化為維生素A，可預防夜盲癥與干眼病。
6、白毫銀針是減肥茶，白毫銀針茶的內含物質能有效分解脂肪細胞，可阻止新脂肪細胞的生成。
白毫銀針的作用
1、白毫銀針茶六大養生作用，養心、養肝、養目、養神養氣、養顏。
2、白毫銀針具有防輻射物質，對人體的造血機能有顯著的保護作用，能減少輻射對人體的危害。
3、白毫銀針是解乏茶，白毫銀針茶具有耐泡的特點，白毫銀針茶能消除或緩解疲勞。
4、白毫銀針是安神茶，白毫銀針茶清熱降火，清心安神，有助于健康良好的睡眠。
5、白毫銀針是女人茶，白毫銀針茶的自由基含量最低，其他茶類自由基含量是白茶的1.6---143倍，多余的自由基是人體衰老，病變的重要原因，多喝白毫銀針茶或使用白毫銀針茶的提取物，可以延緩衰老，美容美顏，因此受到了現代時尚人士，特別是都市女性的歡迎。
6、白毫銀針是伴侶茶，喝酒容易上火，飲用白毫銀針茶可降酒后虛火，是社交應酬的好伴侶。
品質特征：白毫銀針的品質有以下三個方面。
①外形芽頭肥壯挺直，色白如銀，滿披白毫。
②湯色淺杏黃，香氣清純，滋味清鮮純爽。
③葉底肥嫩明亮。
白毫銀針的種類
白毫銀針本身屬于白茶，主要產地在福建福鼎地區，但是由于產地和茶樹品種不同，又分為北路銀針和南路銀針兩個品類。
北路銀針：產于福建福鼎，茶樹品種為福鼎大白茶(又名福鼎白毫)。外形優美，芽頭壯實，毫毛厚密，富有光澤，湯色碧清，呈杏黃色，香氣清淡，滋味醇和。福鼎大白茶原產于福鼎的太佬山，太佬山產茶歷史悠久，有人分析，陸《茶經》中所截“永嘉縣東三百里有白茶山”，就指的是福鼎太佬山。清代周亮工《閩小記》中曾提到福鼎太佬山古時有“綠雪芽”名茶，“今呼白毫”。如此推來，福鼎大白茶品種和用其芽制成的白毫銀針，歷史相當久遠矣。
南路銀針：產于福建政和，茶樹品種為政和大白茶。外形粗壯，芽長，毫毛略薄，光澤不如北路銀針，但香氣清鮮，滋味濃厚。政和大白茶原產于政和縣鐵山高侖山頭，于十九世紀初選育出。政出白毫銀針，則隨政和大白茶的利用應運而生。據介紹，一九一0年，政和縣城關經營銀針的茶行，竟達數十家之多，暢銷歐美，每擔銀針價值銀元三百二十元。當時政和大白茶產區鐵山、稻香、東峰、林屯一帶，家家戶戶制銀針。當地流行著“女兒不慕富豪家，只問茶葉和銀針一的說法。
白毫銀針是白茶的一種，含有豐富的營養成分和藥效成分，具有養目保護眼睛的作用，另外還有降血壓、降血脂、解邪毒的作用。由于鮮葉原料全部是茶芽，制成成品茶后，形狀似針，白毫密被，色白如銀，因此命名為白毫銀針。其針狀成品茶，長三厘米許，整個茶芽為白毫覆披，銀裝素裹，熠熠閃光，令人賞心悅目。沖泡后，香氣清鮮，滋味醇和，杯中的景觀也使人情趣橫生。茶在杯中沖泡，即出現白云疑光閃，滿盞浮花乳，芽芽挺立，蔚為奇觀。
白毫銀針從類別上屬于白茶，從發酵程度上來說屬于微發酵茶，根據茶葉采摘的季節不同，又分為春茶、夏茶、秋茶等。
白毫銀針的采制
白毫銀針為我國白茶中的珍品，產于福建的福鼎、政和等地。白毫銀針采摘茶樹的肥芽為原料制作而成，不過因其產地不同，其在制法和制成的成品茶品質上都有一定的差別。
白毫銀針的鮮葉原料一般采摘的是茶樹上面的肥芽，采摘的茶芽以春茶第一、二次的頂芽的品質最好，制成的成品茶的品質也是最佳的。到三、四輪采摘的茶芽相比前兩次來小的多，制作出來的白毫銀針的品質也不如前兩次的。
到了夏秋季節時，茶樹上茶芽較小，制成的茶品不佳，一般不進行采摘。在冬季的時候，加強對茶樹的管理，使得第二年長出的茶芽品質更好。
采摘白毫銀針茶芽時，要求十分的嚴格，要保證茶芽的品質，不破壞芽葉。采摘下來的芽葉選取芽心為白毫銀針的原料，其他部分制作白茶或其他茶。
白毫銀針的制作方法比較特殊，制作時，不用炒也不用揉，只要進行萎凋和烘焙即可。將茶葉晾干，讓茶芽自然緩慢的發生一定的變化，然后制成白毫銀針茶。
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