如何鑒別蜂膠真偽
蜂膠具有抗氧化、抗輻射、抗衰老等作用，因為這些功效，成為深受人們歡迎的保健品，那也可能成為造假分子下手的對象，應該如何鑒別真假蜂膠呢?以下是學習啦小編為你整理的如何鑒別蜂膠真偽，希望能幫到你。
如何鑒別蜂膠真偽
1、首選軟膠囊：蜂膠軟膠囊的質地純，含量大，易被人體吸收。硬膠囊相對雜質較多，含量較小，較難被人體吸收。
2、外觀和顏色：軟膠囊用食指和拇指卡住軟膠囊對著亮光觀察，棕黃、棕紅色、色較透明的，濃度就低，蜂膠含量相應也低;發黑不太透明的濃度就高，蜂膠含量相應也高。
3、口嘗：咬破軟膠囊，味苦略帶辛辣味，并伴有酒精味是真。如發咸，很可能加了醬油;發甜的，則可能是加了蜜或糖。有這兩種味道的可直接判斷是假貨。
選購時，可以要求售貨員當面將蜂膠進行稀釋沖飲試驗。用溫開水稀釋沖飲時，純正的蜂膠應有特殊的清香氣味，而口感微麻辣澀苦。
4、鼻聞：蜂膠液(蜂膠軟膠囊內容物)有一種令人喜歡的芳香氣味。
5、滴水試真假：把蜂膠軟膠囊刺破，用碗或杯盛水少許，將蜂膠液滴在水里，可見馬上沉于低部不散開，水面浮起一層薄薄的白色乳狀物，攪動后立馬變成白色渾濁狀為真，不變色的為假。把水倒掉可見底部有蜂膠殘留物，用水不易洗掉，用酒一擦就掉為真。底部沒有殘留物的為假。
6、選功效：蜂膠的主要保健功能為提高免疫力;調節內分泌和血脂、血糖水平等，要注意鑒別廠家的夸大宣傳。
7、挑資質：要選擇合格、可靠的企業生產的國食健字產品，生產企業的資質是蜂膠產品的品質保證。
如何選購優質蜂膠膠囊
一看國家批文。選蜂膠的功能都是衛生部指定的權威機構進行必要的臨床實驗和專家評審之后才批準的，相當嚴格。
二看上市時間。時間越長功效越好。假蜂膠、劣質蜂膠最長1～2年就沒影了。只有效果好、品質好的產品才能堅持很多年。
三看口碑。糖友們一定要到蜂膠專賣店親自去看看，咨詢一下正在服用蜂膠的老糖友，蜂膠到底好不好。一般經常有糖友光顧，那就錯不了。
四看實力。小作坊生產不出什么好產品，所以選蜂膠一定要看企業實力。比如是否通過國家GMP生產標準，是否能有充足的蜂膠原料，蜂膠的儲存環境是否達標，鉛汞提純技術是否過關等，這些都可以通過報紙、證書等多方渠道了解。
哪些人不適合吃蜂膠
1、花粉過敏者。大家都知道蜂膠也是蜂產品的一種，在蜂膠中或多或少夾雜有微量的花粉。不是說花粉過敏者不能服用蜂膠，對于輕度過敏的朋友，在開始服用蜂膠時應少量的服用，當人體適應后再加量服用。如果在少量服用初期，過敏反應比較嚴重，要立即暫緩服用蜂膠產品。
2、酒精過敏者。目前大多數人服用的蜂膠產品是蜂膠膠囊。蜂膠膠囊中的蜂膠成分大部分是用食用酒精提純，酒精過敏者不適合服用這種酒精，但是可以服用非酒精提純法制成的蜂膠膠囊。
3、嬰幼兒。兒童對于未滿5周歲的嬰幼不因服用蜂膠產品，5—10歲的兒童在服用蜂膠產品的時候應按照說明減半服用。
4、孕婦。懷孕期間是不能服用蜂膠產品的，服用后會刺激子宮，引起宮縮，影響胎兒的正常發育，嚴重者會有流產的危險。
5、腸道功能紊亂及腹瀉者不宜服用蜂膠。因蜂膠可能引起腸管強烈收縮，誘發腸功能紊亂，導致腹瀉、便秘等癥。蜂膠有降血壓、降血糖的作用，長期患低血壓與低血糖者不宜服用。
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