購(gòu)買食品時(shí)怎樣鑒別標(biāo)簽的真?zhèn)?/h1>
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購(gòu)買食品時(shí)怎樣鑒別標(biāo)簽的真?zhèn)?/p>
選購(gòu)食品時(shí)，消費(fèi)者常常被包裝袋上形形色色的產(chǎn)地、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期弄得頭暈。那么，選購(gòu)食品時(shí)怎樣鑒別標(biāo)簽的真?zhèn)文?下面學(xué)習(xí)啦小編告訴你。
購(gòu)買食品時(shí)鑒別標(biāo)簽真?zhèn)蔚姆椒?
1、戲法型標(biāo)簽 如將大包裝食品化整為零，分解成小包裝，小包裝上干脆不標(biāo)產(chǎn)地、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期。還有的商家發(fā)現(xiàn)食品已過期時(shí)，就將其包裝拆掉，當(dāng)作零散食品出售，或者利用鄉(xiāng)鎮(zhèn)的一些個(gè)體商店銷往農(nóng)村。
2、謎語(yǔ)型標(biāo)簽 如一種外觀包裝很好的速凍銀魚，廠名只有“江蘇××”(××為地名);一盒包裝精美的雞精，干脆只標(biāo)注“新加坡出品”。不寫廠名、廠址，已成為部分食品標(biāo)簽的潮流模式。
3、彈性型標(biāo)簽 標(biāo)簽上將保質(zhì)期標(biāo)為1-3個(gè)月，使消費(fèi)者難以掌握。如果過了1個(gè)月后食品變質(zhì)了，只好自認(rèn)倒霉，因?yàn)楸Ｙ|(zhì)期也可算是1個(gè)月;如果過了1個(gè)月后商品還在銷售，則似乎也無(wú)可指責(zé)，因?yàn)楸Ｙ|(zhì)期可到3個(gè)月。
4、隨意型標(biāo)簽 有些袋裝食品既沒有標(biāo)注生產(chǎn)日期，也沒有標(biāo)注保質(zhì)期;有的則只注明保質(zhì)期，沒有生產(chǎn)日期，或?qū)懼a(chǎn)日期見××處，卻不見其蹤影。相當(dāng)一部分食品的生產(chǎn)期、保質(zhì)期字跡模糊，消費(fèi)者難以辨認(rèn)。有的商家則隨賣隨貼產(chǎn)品標(biāo)簽，或用不干膠紙自行標(biāo)注生產(chǎn)日期，標(biāo)簽上的生產(chǎn)日期實(shí)際上已變成了經(jīng)銷日期。
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為了保障廣大消費(fèi)者食品安全，加強(qiáng)行業(yè)自律，防止發(fā)生食物中毒事件，我單位(店)鄭重向消費(fèi)者承諾如下：
一、法人(負(fù)責(zé)人)是食品安全第一責(zé)任人，認(rèn)真履行流通領(lǐng)域食品安全制度、規(guī)范，主動(dòng)接受工商部門、消費(fèi)者及社會(huì)的監(jiān)督。
二、保證加強(qiáng)進(jìn)、銷貨的管理，建立健全各種制度。
三、嚴(yán)格按照營(yíng)業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證核準(zhǔn)的經(jīng)營(yíng)范圍從事經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。
四、不使用未取得有效健康證明和有關(guān)部門培訓(xùn)合格的證明人員，從事食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。
五、做到就餐環(huán)境整潔，衛(wèi)生達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)。
六、按規(guī)定品種和范圍對(duì)采購(gòu)的食品及原料全部索證索票。
七、保證不從事違法活動(dòng)，不使用病死、毒死或死因不明的畜、禽、獸、水產(chǎn)動(dòng)物及其制品，并承擔(dān)相應(yīng)的違法責(zé)任。
以上是我店的承諾，歡迎社會(huì)各界人士和廣大消費(fèi)者監(jiān)督。
承諾單位： 舉報(bào)電話：
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