冬季飲食的小常識(shí)

　　怕冷與飲食中缺少無(wú)機(jī)鹽有關(guān),應(yīng)多攝取含根莖的蔬菜.冬季常吃蘿卜,可達(dá)到止咳化痰，清熱解毒之功效。香菇味道鮮美且具有防治流感的功效，常吃還能阻止血管硬化。冬季保健應(yīng)吃“冷”，常飲涼白開(kāi)水有預(yù)防感冒之效。冬季飲食的小常識(shí)有哪些呢?下面小編為你整理一些相關(guān)的資料，希望對(duì)你有幫助!

　　冬季飲食的小常識(shí)

　　1.怕冷與飲食中缺少無(wú)機(jī)鹽有關(guān),應(yīng)多攝取含根莖的蔬菜

　　2.冬季保健應(yīng)適當(dāng)吃“冷”，常飲涼白開(kāi)水有預(yù)防感冒之效。平時(shí)要多飲水，以維持水代謝平衡，防止皮膚干裂，邪火上侵

　　3.香菇味道鮮美且具有防治流感的功效，常吃還能阻止血管硬化

　　4.多吃蔬菜、水果，如葡萄、蘿卜、梨、柿、蓮子、百合、甘蔗、菠蘿、香蕉等，以補(bǔ)充體內(nèi)維生素和礦物質(zhì)，中和體內(nèi)多余的酸性代謝物，起到清火解毒潤(rùn)肺之效;多吃豆類(lèi)等高蛋白植物性食物，少吃油膩厚味;少食用蔥、姜、蒜、韭、椒等辛味之品;不宜多吃燒烤，以防加重秋燥癥狀。維生素a能增強(qiáng)人體耐寒能力;維生素c可提高人體對(duì)寒冷的適應(yīng)能力。因此，冬季適當(dāng)增山芋、藕、大蔥、土豆等根莖類(lèi)蔬菜中含有大量礦物質(zhì)和熱量，經(jīng)常食用也可增強(qiáng)人體抗寒能力。