關(guān)于痔瘡的食療(2)

關(guān)于痔瘡的食療

　　茄 子性涼，味甘，有清熱、活血、止痛、消腫的作用。《滇南本草》中記載：“茄子散血，消腫寬腸，燒灰米湯飲，治腸風(fēng)下血不止及血痔。”《圣濟(jì)總錄》中還曾介紹“茄子酒”，用以“治久患腸風(fēng)瀉血”。所謂“腸風(fēng)下血及血痔”，相當(dāng)于痔瘡出血之人，故患有痔瘡者，食之亦宜。

　　菠 菜性涼，味甘，有養(yǎng)血、止血、潤(rùn)燥、滑腸、通便的作用。據(jù)《本草求真》記載：“菠菜，何書(shū)皆言能利腸胃，蓋因滑則通竅，菠菜質(zhì)滑而利，凡人久病大便不通，及痔漏關(guān)塞之人，咸宜用之。”《隨息居飲食譜》中也說(shuō)：“菠菜，開(kāi)胸膈，通腸胃，潤(rùn)燥活血，大便澀滯及患痔人宜食之。”

　　絲 瓜性涼，味甘，能清熱、涼血，適宜痔瘡出血者食用。《本草綱目》中說(shuō)：“煮食除熱利腸，治大小便下血，痔漏……”尤其是濕熱下注，或血分有熱的痔瘡患者，最為適宜。

　　黑木耳性平，味甘，能涼血止血，有治療血痢、便血、痔瘡的作用。《本草綱目》載黑木耳治痔。《藥性切用》認(rèn)為，黑木耳能“潤(rùn)燥利腸”。清代食療名醫(yī)王孟英還說(shuō)：“黑木耳補(bǔ)氣耐饑，活血，治跌撲傷。凡崩淋血痢，痔患腸風(fēng)，常食可瘳。”尤其是體虛久痔者，常吃尤宜。

　　胖大海性涼，味甘淡，有清熱、潤(rùn)肺、利咽、解毒的作用，痔瘡便血者宜用胖大海泡茶頻飲。《本草綱目拾遺》中記載：胖大海“治痔瘡漏管。”《醫(yī)界春秋》中還曾介紹：“治大便出血：胖大海數(shù)枚，開(kāi)水泡發(fā)，去核，加冰糖調(diào)服。”

　　何首烏有補(bǔ)肝、益腎、養(yǎng)血、祛風(fēng)的功效。《江西草藥》認(rèn)為首烏還能“通便，解瘡毒。”首烏療痔，自古有之。《何首烏錄》中說(shuō)過(guò)：“主五痔，益氣力。”《開(kāi)寶本草》亦云：“主瘰疬，消癰腫，療五痔。”《圣惠方》中介紹治痔一法：“治大腸風(fēng)毒，瀉血不止：何首烏二兩，搗細(xì)羅為散，每于食前，以溫粥飲調(diào)下一錢(qián)。”對(duì)于體虛久痔患者，常用何首烏粉調(diào)服，最為適宜。

　　鯽 魚(yú)性平，味甘，有補(bǔ)脾益氣之功，清代食醫(yī)王孟英在《隨息居飲食譜》中還說(shuō)：“鯽魚(yú)甘平，開(kāi)胃，調(diào)氣，消痔。”又說(shuō)：“痔血，鯽魚(yú)常作羹食。”《食物中藥與便方》中亦介紹：腸風(fēng)下血：大鯽魚(yú)1條，去腸留鱗，五倍子、明礬各6克研末，填入魚(yú)腹，黃泥封固燒存性，研末服，黃酒送下，每日3次，每次3克。