了解水果的寒熱性挑著吃更健康

　　夏日吃西瓜，藥物不用抓;早吃水果是金，午吃水果是銀，晚吃水果是鐵……這些關(guān)于水果的順口溜，你聽說過嗎?

　　都說水果是最好的食物，想減肥拿它當(dāng)填飽肚子的“減肥藥”;沒食欲用它來開胃;健康者食之可以美容。尤其在高溫天里，清甜多汁的水果成了最開胃的“大餐”，不少人一口氣甚至可以吃下一兩斤。

　　然而，每年夏季，但是也有因進(jìn)食水果不當(dāng)而患病的患者，如“急性胃腸炎”“荔枝病”“芒果性皮炎”等，中醫(yī)稱之為“水果病”。

　　老中醫(yī)說，人的體質(zhì)有寒熱虛實(shí)之分，時(shí)令水果也有寒涼、溫?zé)岷推胶椭畡e。最常見的“相克”癥狀是，吃了寒性的水果后腹瀉、嘔吐，吃了熱性的水果上火、發(fā)燒、口腔潰瘍、便秘、牙痛，吃了易過敏的水果出現(xiàn)皮膚長(zhǎng)紅點(diǎn)、頭暈等過敏反應(yīng)。

　　夏天，中醫(yī)講究陰陽調(diào)和，體質(zhì)偏熱的人應(yīng)多吃涼性水果，體質(zhì)偏寒自然要多吃溫性的水果，體質(zhì)不寒不熱，不管吃哪類水果，只要不過量，一般都不會(huì)有大礙。而每種水果，各有其屬性，您可看好了。

　　偏熱水果：熱量密度高屬性溫偏熱

　　【荔枝】 性溫?zé)幔陡仕幔哂幸鏆庋a(bǔ)血，生津止渴的功效。適用于食欲不振、體虛貧血者食用，但由于荔枝性熱，陰虛火旺者要慎食，多食易上火、咽喉牙齦腫痛。荔枝一次不能多吃，荔枝果核中含有α-甲基環(huán)丙基甘氨酸毒素，目前毒性成分尚不清楚，當(dāng)連續(xù)進(jìn)食大量荔枝果肉后，可導(dǎo)致肝脂肪變性，食欲減退，發(fā)生低血糖、出汗、口渴、無力，重則頭暈、昏迷等。

　　【龍眼】性溫?zé)幔陡剩幸嫘钠ⅰ⒀a(bǔ)氣血、安神志作用;適用于失眠、心慌、健忘、眩暈肺熱咳痰等癥狀，還適用于產(chǎn)婦坐月子調(diào)理身體。但多食易上火，體內(nèi)有虛火及濕滯者忌服。

　　寒性水果：熱量密度低、富含纖維

　　【西瓜】性寒，味甘，有清熱解暑、生津止渴、利尿除煩、降脂降壓的功效。一般人均可食用，但熱盛津傷，小便不利，喉痹，口瘡、中寒、濕盛者忌用，腸胃不適、腎功能不全者也要慎食。

　　【香瓜】性平偏寒，味甘，每年七八月份盛產(chǎn)，其根、莖、果皮、葉都可入藥。有清暑熱、利小便、解煩渴的功效，多食甜瓜，有利于人體心臟和肝臟以及腸道系統(tǒng)的活動(dòng)，促進(jìn)內(nèi)分泌和造血機(jī)能。但產(chǎn)后、病后初愈者不宜多吃，出血及體虛、脾胃虛寒、腹脹便溏者忌食。

　　【香蕉】是水果中的佳品，性寒，味甘，具有利尿解暑、止渴除燥、潤(rùn)腸通便、解酒的功效，常用于心煩口渴、肺燥咳嗽、大便秘結(jié)的治療，用香蕉皮擦手搓腳可以防止皮膚老化、皸裂，果肉做面膜也有美容功效。一般人可以食用，但由于香蕉含糖量有20%，糖尿病患者不宜吃，胃酸過多、胃痛、腹瀉及脾胃虛寒者也不宜食用。

　　【芒果】是熱帶與亞熱帶水果，性微寒，有利尿、解暑養(yǎng)胃功效，常用于咽干喑啞、肺熱咳嗽、食欲不振等癥狀。一般人均可食用，每天吃1個(gè)為宜;由于芒果性帶濕毒，過敏體質(zhì)、患有皮膚病者應(yīng)忌食。

　　【菱角】性寒，味甘，具有清熱解暑、滋陰補(bǔ)血、利尿通乳、解酒毒的功效。菱角雖然藥用價(jià)值很大，但食用時(shí)要注意不宜過量。