孕婦可以吃韭黃嗎怎么吃好
孕婦可以吃韭黃嗎怎么吃好
孕婦在妊娠期間飲食需要留心，要考慮到準媽媽的身體健康，還要考慮到胎兒的健康發(fā)育。那么孕婦能吃韭黃嗎?下面是學習啦小編整理的孕婦可以吃韭黃嗎的資料，歡迎閱讀。
孕婦能吃韭黃嗎
孕婦是可以吃韭黃的，韭黃有健胃、提神、保暖的功效，對產(chǎn)后調(diào)養(yǎng)和生理不適、乳汁不足，均有舒緩的作用。
韭黃含豐富的蛋白質(zhì)，糖，礦物質(zhì)鈣、鐵和磷，維生素A原、維生素B2、維生素c和尼克酸，以及甙類和苦味質(zhì)等。韭黃具有驅(qū)寒散瘀，增強體力作用，并能增進食欲，韭黃還能續(xù)筋骨，療損傷。
韭黃的食療作用
1、潤腸通便
韭黃含有大量維生素和粗纖維，可以把消化道中的頭發(fā)、沙礫、金屬屑甚至針包裹起來，隨大便排出體外，有“洗腸草”之稱，治療便秘，預(yù)防腸癌。
2、行氣理血
韭黃的辛辣氣味有散瘀活血，行氣導滯作用，適用于跌打損傷、反胃、腸炎、吐血、胸痛等癥。
3、益肝健胃
韭黃含有揮發(fā)性精油及硫化物等特殊成分，散發(fā)出一種獨特的辛香氣味，有助于疏調(diào)肝氣，增進食欲，增強消化功能。
4、補腎溫陽
韭黃性溫，味辛，具有補腎起陽作用，故可用于治療陽痿、遺精、早泄等病癥。
飲食禁忌：
陰虛但內(nèi)火旺盛、胃腸虛弱但體內(nèi)有熱、潰瘍病、眼疾者應(yīng)慎食;炒熟的韭菜隔夜忌食;夏季不宜多食;忌與蜂蜜、牛肉同食。
體質(zhì)虛寒、皮膚粗糙、便秘、痔瘡及腸道癌癥患者宜多食，每次50克。適宜夜盲癥，干眼病之人食用，因為韭菜中所含大量的維生素A原可維持視紫質(zhì)的正常功能。
存儲方法：買來的韭黃不易保存，如果一次用不完，可以用帶幫的大白菜葉子把它們包住捆好，不要沾水放在陰涼處。
韭黃的功效與作用
①韭黃屬百合科多年生草本植物，種子和葉等可以入藥;具有健胃、提神、止汗固澀、補腎助陽、固精等功效。
②韭黃含有豐富的蛋白質(zhì)，糖，礦物質(zhì)元素中的鈣、鐵和磷，與維生素A原、維生素B2、維生素c和尼克酸，以及甙類和苦味質(zhì)等各種元素。
③韭黃具有驅(qū)寒散瘀，增強體力作用，并增進食欲，還能續(xù)筋骨，療損傷。
④《本草綱目》記載“韭黃”
有固腎縮尿之功效。
韭黃的食療作用
①益肝健胃。
韭黃含有揮發(fā)性精油及硫化物等特殊成分，散發(fā)出一種獨特的辛香氣味，有助于疏調(diào)肝氣，增進食欲，增強消化功能。
②行氣理血
韭黃的辛辣氣味有散瘀活血，行氣導滯作用，適用于跌打損傷、反胃、腸炎、吐血、胸痛等癥。
③潤腸通便
韭黃含有大量維生素和粗纖維，可以把消化道中的頭發(fā)、沙礫、金屬屑甚至針包裹起來，隨大便排出體外，有“洗腸草”之稱，治療便秘，預(yù)防腸癌。
大便排出體外，有“洗腸草”之稱，治療便秘，預(yù)防腸癌。
④補腎溫陽
韭黃性溫，味辛，具有補腎起陽作用，故可用于治療陽痿、遺精、早泄等病癥。
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