小學生吃方便面的危害(2)
小學生吃方便面的危害
方便面的各種吃法
方便面餛飩
1、方便面一包,小餛飩若干,青菜少許。
2、方便面用開水先泡一下,把水倒掉。
3、先煮熟餛飩。
4、再把方便面放進去,加入調料,放入洗好的青菜。
5、加入切好的火腿片,煮熟即可。
方便面蝦球
1、鮮蝦洗凈去蝦線,留蝦仁部分或者直接買蝦仁,剁成蝦泥。
2、方便面放進保鮮袋里然后用搟面杖敲打成碎末,放在大一點的盤子里備用。這里方便面的作用相當于面包糠。
3、直接用方便面的調料包給蝦仁調味,也可以根據喜好放鹽、雞精、胡椒等。
4、蝦泥捏成球狀,不要太大,以免炸的時候外面焦了里面還沒熟透,然后放在方便面屑上滾幾下,滾到基本成型并且結實就可以了。
5、鍋里倒油(用奶鍋會比較省油哦),開小火,油稍微熱一點就可以把蝦球扔進去了。
6、表面炸至金黃,估計蝦肉也熟了就可以出鍋了。
香辣什錦炒方便面
1、洋蔥、胡蘿卜洗凈后切成細條。
2、小鍋內燒水,面餅下鍋煮半熟。
3、連水一起倒入大碗內,用漏勺把面條內多余的水淋凈,加一小匙色拉油拌勻待用。
4、鍋內倒入色拉油,放郫縣豆瓣辣醬炒出香味后,把所有的蔬菜下鍋翻炒幾下,加入五香粉。
5、倒入煮好的面條,把面條劃開讓其入味,加入雞精炒熟即可出鍋。
泰式海鮮炒方便面
1、蝦去皮,蟹柳洗干凈切丁,用泰國黃咖喱來腌制,加少許魚露,糖,椰漿粉,辣椒粉,胡椒粉腌30分鐘。
2、面餅煮散,撈起過冷水備用。
3、把海鮮先入鍋炒熟,然后原鍋把鮮菇、紅蘿卜絲和綠豆芽倒入翻炒,倒入方便面和海鮮翻炒,最后放少許魚露和咖喱粉即可!
披薩醬焗方便面
1、鍋內水燒開,放入方便面餅,將方便面煮至五成熟即可。
2、撈出煮好的方便面放入少許橄欖油攪拌均勻。
3、放入披薩醬抹平后放大約20克芝士。
4、放入洋蔥丁和火腿、黃瓜片,再撒上20克的芝士即可。
5、烤箱200度上下預熱后,烤20分鐘就OK啦。
咸牛肉方便面
1、蛋加少許生抽,少許鹽,打散備用。
2、方便面煮到七成熟,撈起瀝干水份,加少許雞粉和牛肉,拌勻后加入撕碎的芝士片。
3、平底鍋熱鍋,倒入蛋液,差不多要凝固時把咸牛肉方便面倒在蛋液二分之一邊上,壓一壓,然后把另一邊折過來,翻另一面再煎一下就可以了。
新奧爾良雞柳戀上方便面
1、雞柳洗干凈瀝干水份用叉子扎松組織,用新奧爾良粉,雞粉,生粉,生抽,蜜糖,香油充分按摩后腌至少三個小時以上。
2、水燒開,放面餅,煮到七成熟,撈起瀝干水份放少許雞粉和香油拌勻備用。
4、腌好的雞柳一分為二備用,然后拿起一塊雞柳用處理好的方便面卷起來,扎緊不會松散開來就可以了,準備生粉少許和一個蛋打散備用,先把扎好的方便面雞柳放到全蛋液中沾一下。然后在生粉里轉一圈。
5、平底鍋倒油燒熱,油相對要多些。雞柳方便面卷煎至兩面金黃即可,配上自己喜歡的蘸醬就OK啦。
辣打糕條拉面鍋
1、鍋中加適量水,水沸騰之后放入辣椒醬。
2、加入拉面調料。
3、攪勻之后,放入打糕條。
4、打糕條煮到散開,一根兒是一根兒的時候,放蔥,胡蘿卜,魚糕。
5、打糕條都浮起來的時候放拉面,根據口味還可以放些青菜。
6、拉面煮熟就可以出鍋了。
烤方便面
1、豬肉、包菜、紫甘藍、胡蘿卜、木耳、奶酪都切絲。
2、鍋燒熱,將方便面中油包里的油放入鍋中燒至六成熱。
3、下肉絲炒散。
4、再下包菜、紫甘藍、胡蘿卜、木耳絲。
5、炒勻后放方便面中的調味料。
6、鏟勻后放入牛奶,燜至牛奶剛干盛出待用。
7、鍋中水燒開,下方便面餅煮至自己喜歡的軟硬度。
8、撈出瀝干水分后盛碗里,放少量橄欖油(可用色拉油或調和油代替)拌勻以免粘連。
9、面條和炒好的蔬菜絲拌勻,倒入鋪上錫紙的烤盤中,再撒上奶酪絲。
10、放入已預熱160度烤箱的中層,上、下火160度烤15分鐘。
12、取出裝盤即可。
方便面披薩
1、胡蘿卜切成丁,火腿腸切成片備用,菠菜洗凈備用。
2、鍋里水燒開,將玉米粒和胡蘿卜丁同時下鍋用開水焯一下撈出。
3,將菠菜也放到沸水里汆一下,立馬撈出放涼水里過涼,切成碎粒。
4、方便面的面餅用熱水泡開(只要讓面條散開就行,不用泡太軟)。
5、將少許面粉放到小碗里,加清水調成特稀的面粉糊。
6、鍋里放少許底油,開小火,將泡好的面條挑到鍋里。
7、將胡蘿卜粒和甜玉米粒撒到面上,然后撒上菠菜碎粒。
8、將方便面調料撒到面餅上,撒的均勻一些,避免有咸有淡。
9、將火腿片撒到面餅上。
10、澆上調好的面糊(面糊一定要稀一些,面糊的量不要太多,差不多兩大勺就可以)。
11、蓋上鍋蓋,一定要用最小的火,將面餅的底部慢慢煎成金黃色,面糊成熟即可(在煎的時候要不時的轉動一下鍋,讓面餅的每一部分受熱均勻)。
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