常吃方便面的危害有什么
長期食用方便面,會造成人體營養不良,從而會導致一系列的疾病的發生,如頭暈、乏力、心悸、精神不振等,現在就跟著學習啦小編一起來了解一下常吃方便面的危害有什么吧。
常吃方便面的危害
1、含油含鈉量高,增加了心血管疾病發病風險
方便面中油脂的含量實在太高,而油脂攝入量過高將顯著提高心血管疾病發病風險。經常以方便面為食,會造成脂肪量、熱量的長期過多攝入,從而導致肥胖,并提高心臟病、糖尿病、高血脂、高血壓等與肥胖相關的疾病的發生幾率。
2、營養價值不全面
長期食用方便面,會造成人體營養不良,從而會導致一系列的疾病的發生,如頭暈、乏力、心悸、精神不振等,嚴重者可出現體重下降,肌肉萎縮等營養缺乏之表現。
3、調味料和添加劑損害健康
方便面中的油質一般都加入了抗氧化劑并不能完全阻止酸敗。含油質的食品酸敗后會破壞營養成分,產生過氧脂質,長期過量的過氧脂質進入人體后,對身體的重要酶系統有一定的破壞作用,還會促使人早衰。
泡面的營養與熱量
經過研究證實，泡面中的調理包須經過高溫滅菌、真空包裝，所以它里面的肉類本身所含的維他命B、鐵質，或是蔬菜所含的維他命C 、維他命A，早已蕩然無存。你吃進去的只是一堆熱量，以杯面為例，小小一杯也有350卡，若是含有肉類調理包的全餐級大碗面，熱量少說也有500~600卡，所以如果你花較多的錢買一個看起來較高級的大碗面，最多也只200~300卡的熱量而已。
保證你幾乎不會喝到泡面當時油炸的油，還有BHT(防止食物酸化的安定劑)。很多人以為“泡面含有很多防腐劑，吃多了會變成木乃伊”其實這并不正確，泡面中的面并沒有含什么防腐劑，本身沒有問題! ，但是為了保存方便，泡面都經過油炸，而且油中往往添加了BHT。BHT本身即是一種致癌物質會引起肝腫大、染色體異常以及降低繁殖率。泡面中的調味包中不管是肉類調理包、油包、鹽與味素包都含有抗氧化劑，吃多了對人體的肝臟會造成影響。不僅如此，它的鹽分(鈉)含量也相當高，不但會造成水分滯留體內，還會引起高血壓、加重心臟與腎臟的負擔。
降低方便面的危害
1、先將水燒開。
2、再將泡面放進去。
3、還不要放其他的調味包喔!
4、煮到泡面有點散開來, 先將它稍微攪拌一下下, 再立刻撈到碗里面。
5.將剛剛煮過泡面的水倒掉。
6.再重新起一鍋水煮其他的調味包,但是用料都只放三分之一或一半。
7.好的可另加蛋或蔬菜…煮好后到進放泡面的碗里面。
泡面怎么吃更健康
1、先用溫水洗凈攪拌,倒出含有蠟涂層的水。如果面餅本身油太重,可以先放些熱水涮一下。
2、煮面更易吸收水分,利于腸胃消化,同時加上雞蛋與蔬菜,使面條更加營養。
3、泡方便面時最好把湯倒掉,再兌上開水或別的湯。吃完面把湯倒掉。
4、最好不要把調味包全部放入,只要放一半,避免鹽分過多,再添加些許較為健康的調味品,不但風味更佳,也吃得更安心。
5、吃完最好吃些水果。
6、經常吃方便面的人,平時每天應增加雞蛋1個至2個,或新鮮瓜果,如蘋果、梨、番茄、黃瓜等,這樣才能滿足人體營養攝取要求。
7、選擇方便面的時候,如果不是過度追求口感,建議優先選擇方便濕面和非油炸方便面。它們丙烯酰胺含量少,而且脂肪含量低,即便再加魚肉蛋奶,也不至于總能量超標。
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