急性胃炎的食譜

時間：2017-06-01 10:29:05 立文804由分享

急性胃炎的食譜

　　現代人喜歡暴飲暴食，很容易感染上急性胃炎。而胃炎患者需要注意飲食的調理。下面小編帶你了解急性胃炎的食譜，希望對你有幫助!

　　急性胃炎的食譜推薦

　　1、急性胃炎的粥類食譜

　　1.1、鮮藕粥:鮮藕適量,粳米100克,紅糖少許。將鮮藕洗凈,切成薄片,粳米淘凈。將粳米、藕片、紅糖放入鍋內,加清水適量,用武火燒沸后,轉用文火煮至米爛成粥。每日2次,早晚餐食用。

　　1.2、桔皮粥:鮮桔皮25克,粳米50克。先將鮮桔皮洗凈后,切成塊,與粳米共同煮熬,待粳米熟后食用。每日1次,早餐食用。

　　2、急性胃炎的飲品食譜

　　2.1、桔子蜂蜜飲:橙子1只,蜂蜜50克。將橙子用水浸泡去酸味,然后帶皮切成4瓣。橙子、蜂蜜放入鍋內,加清水適量,用武火燒沸后,轉用文火煮2025分鐘,撈出橙子,留汁即成。代茶飲。

　　2.2、蜂蜜桃汁飲:蜂蜜20克,鮮桃1個。先將鮮桃去皮,去核后壓成汁,再加入蜂蜜和適量溫開水即成。每日1～2次,每次100毫升。

　　3、急性胃炎的中醫食譜

　　3.1、新鮮藕1000～1500克洗凈,開水燙后搗碎取汁,用開水沖服,每天2次服完;或用去節鮮藕500克,生姜50克,洗凈剁碎,用消毒紗布絞取汁液,用開水沖服。

　　3.2、粳米60克,砂仁細末5克,將粳米加水煮粥,待熟后調入砂仁末,再煮沸1～2開后即可,早晚服用。

　　3.3、鮮土豆100克,生姜10克,榨汁,加鮮橘子汁30毫升調勻,將杯放熱水中燙溫,每日服30毫升。

　　3.4、玉米芯750克,黃柏6克,干姜6克,共研細末,每日3次,每次3克,溫開水送服。

　　3.5、綠茶、干姜絲各3克,沸水沖泡,加蓋浸30分鐘,代茶頻飲,每日數次。

　　3.6、白扁豆60克,略炒研粉,藿香葉60克,曬干為末,混合為散。每次10克,每日4～5次,姜湯送下。

　　3.7、車前子30克,紗布包,加水500毫升,煎余300毫升,去渣,加粳米稀飯湯,分2次溫服。

　　一旦急性胃炎治療不及時,或治療不徹底,則易發展成慢性胃炎(如慢性淺表性胃炎等),可出現遷延不愈、時好時停等現象。所以,當下下列情況時必須及時就醫。

　　1、當過量飲酒、暴飲暴食等因素引起胃部疼痛、發燒、惡心、嘔吐等癥狀出現時,立刻去醫院檢查。

　　2、如患有急性感染性胃炎時,需在醫生指導下,根據病菌情況選不同的抗菌藥。

　　3、如果病情較為嚴重,為急性化膿性胃炎時,則需緊急手術,這些診斷都需要借助儀器和經驗豐富的醫生進行檢查、判斷后才能確診。

　　4、如果經診斷問題不嚴重,癥狀較為輕微,僅僅是胃部略微不適,或燒灼感時,可在醫生指導下自行服藥。

　　5、患急性胃炎后,自行服藥3天癥狀不見改善;或平時就有慢性胃炎,但各種因素造成胃痛、沒胃口、嘔吐等癥狀嚴重時,也需先到醫院檢查。

　　1、油炸食品:像炸雞塊、炸薯條之類的油炸食物不可避免是富含油脂和高脂肪的,而這兩種物質堆積在胃里就會造成疾病。油脂在高溫下會產生一種叫“丙烯酸”的物質,這種物質很難消化。

　　2、酒:酒可損傷胃黏膜,使之發炎,過量飲酒可使胃粘膜充血,水腫,糜爛,甚至引起消化道出血、肝癌、胃癌、食管癌等。酒能助濕生熱,傷神損壽,久飲多飲,可致腐腸爛胃、潰髓蒸筋的惡果。

　　3、生冷食品:像冰激凌、冰棍、冰冷飲料等生冷食物如果吃得過多,就會影響腸胃功能的正常運轉,造成食物很難消化,容易損傷脾胃。吃的時候雖然美味無窮,但之后卻會導致食欲下降,也會刺激脾胃,形成腹脹、腹痛的惡性循環。

　　4、腌制食品:有胃炎的人因胃弱抵抗力差,應防止食物的致病菌和寄生蟲污染,盡量不要食用腌制食品。

　　5、煙:煙屬純陽之品,多火多燥,善行善變,陽盛氣越,陰虛有火的人均不宜吸。

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