喝什么湯可以止咳

喝什么湯可以止咳

　　導語：冬天迎來嚴寒天氣，人體免疫力差，容易患感冒咳嗽等不適癥狀，尤其是兒童更容易冬天咳嗽。咳嗽造成傷津損肺，人體虛弱。冬天咳嗽也不能愉快的大吃大喝了，其實對付咳嗽食療是很好的治療方式，暖暖的止咳湯滲入體內，滋陰養肺潤喉去燥。那么冬天喝什么湯可以止咳?小編在此推薦三款止咳湯，療效都很好。

　　1、冬天止咳湯——銀耳紅棗湯

　　用大紅棗熬湯，在現在特別盛行，紅棗熬的湯不僅補身體，還能潤肺止咳，對于患有感冒咳嗽的人，喝一些紅棗熬的湯是很有益處的，唐代盂詵所著《必效方》中記載了將紅棗、銀耳和冰糖一起煮湯，可止咳潤肺。

　　材料：銀耳20克(大約半朵)，紅棗20顆，冰糖60克(可根據各人的口味添減分量)。

　　做法：把銀耳放在清水中發開，摘去蒂頭，撕成小塊，與紅棗、冰糖一起放到鍋里，加水6碗，大火煮開后，改用文火再煮半個小時，即可熄火。

　　2、冬天止咳湯——陳皮梨湯

　　《本草綱目》內稱梨子可以“潤肺清心、消痰降火、解瘡毒酒毒”。專家介紹說，梨有生津、潤燥、清熱、化痰等功效，是最常見的清肺食物。雪梨甘甜，潤肺涼心，陳皮理氣燥濕，冰糖潤心肺。這三個好東西結合到一起，便是干燥季節最適合飲用的一款湯水。

　　材料：雪梨2個，陳皮20克，冰糖、枸杞子、水適量。

　　做法：將梨洗凈去皮，皮不要扔另外放盤，將梨肉切塊后放入淡鹽水中浸泡，梨核也別扔，與梨皮放到一起;鍋中放水，煮沸后下入梨皮、梨核與陳皮繼續大火熬煮，撇去浮沫，轉中小火熬煮約20分鐘;撈出浸泡的梨肉瀝干水，關火將梨皮與梨核撈出扔掉，下入梨肉與冰糖后大火煮開，轉小火熬煮5-10分鐘至冰糖全部融化;關火后撒入枸杞子即可食用。

　　3、冬天止咳湯——枇杷葉蜜棗湯

　　枇杷葉性平、味苦，化痰止咳、和胃降氣是它的主要功效，與蜜棗搭配煲湯，既能祛除枇杷葉的苦味，又能起到化痰止咳的作用。

　　材料：枇杷葉、桔梗、杏仁個15克，蜜棗10顆、冰糖。

　　做法：所有食材清洗干凈備用;枇杷葉用布包包起來扎緊;鍋中倒入三碗清水，放入備好的所有食材，大火煮開，改小火慢煲;當鍋里的水剩下一半時，放冰糖，融化攪勻即可食用。

　　咳嗽類型有哪些

　　1、風熱咳嗽——舌苔黃或紅，痰黃稠、不易咳出，并有咽痛。這時應吃一些清肺、化痰止咳的食物。
　　2、風寒咳嗽——舌苔白，痰稀、白黏，并伴有鼻塞流涕。這時應吃一些溫熱、化痰止咳的食品。

　　3、內傷咳嗽——多為久咳和反復發作的慢性咳嗽。內傷咳嗽的孩子舌苔幾乎是白苔，胃口較差、沒有食欲。首先要調理脾胃。多食用些暖胃的食物。