白內障患者的飲食宜忌有哪些
白內障患者的飲食宜忌有哪些
到了老年白內障就是一種很可惡的疾病，白內障患者在飲食方面有哪些注意事項?下面學習啦小編整理了白內障患者的飲食宜忌，一起來了解吧。
白內障患者的飲食宜忌
常飲茶
茶葉中含有一種鞣酸物質。具有抗氧化反應作用。白內障的發生是由于體內氧化反應所產生的自由基作用于晶狀體所致。故經常飲茶可防止白內障的發生。有人研究。每日飲茶5杯。對防止白內障的發生和發展具有良好效果。
多吃富含維生素C的食物
科學研究發現。維生素C具有防止白內障形成的功效。因為白內障的形成是由于光線與氧氣長期對晶狀體產生作用的結果。而維生素C能減弱光線和氧對晶狀體的損害。從而可以防止白內障的發生和發展。為此。患有白內障的中老年應適當多吃一些富含維生素C的食物。如西紅柿、大棗、刺梨。以及新鮮綠色蔬菜等等。
多吃富含鋅的食物
據研究。在晶狀體中鋅的含量較高。而患有白內障的人晶狀體中含鋅量明顯減少。所以。缺鋅會促進白內障的形成。因而患有白內障的人應多吃些含鋅豐富的食物。如青魚、沙丁魚、瘦肉、花生、核桃、牡蠣等。
多吃富含硒的食物
科學研究發現。當機體內的硒含量不足時。可導致晶狀體中的谷胱甘肽氫化酶活性明顯下降。白內障的發病率則可明顯提高。所以。預防白內障應適當多吃一些富含硒的食物。如蘆筍、蘑菇、谷物、魚、蝦等。
少吃含膽固醇高的食物
據有關學者研究發現。有白內障的患者。其晶狀體含膽固醇量較高。故認為白內障的發生與膽固醇有一定關系。因此含膽固醇高的食物。如蛋黃、鱔魚、動物內臟等應適當控制食用。
白內障患者需要注意，平時應該多吃一些含硒，鋅，維生素C的食物，少吃一些膽固醇較高的食物，這樣對于白內障的治療都是很有幫助的，只要患者堅持不懈的食用，相信病情一定會減少最后達到痊愈的功效。
白內障的起因
1、晶狀體營養代謝障礙，如老年性白內障。
2、內分泌紊亂，常見的糖尿病，甲狀腺功能減退，內分泌紊亂是造成白內障的重要原因之一;
3、紫外線照射及外傷性損害，南方地區的白內障發病率遠遠高于平原地區及北方地區。
4、遺傳因素，如先天性白內障，多見于胎兒發育過程中，部分老年性白內障也與遺傳有關。
5、藥物及中毒也可引發白內障。
白內障的幾個護理原則
1、注意用眼衛生
中老年一旦患上白內障的最主要體現就是視力下降，這時候要避免頻繁用手揉眼，也避免用不潔毛巾擦 眼。久坐看書看報后應間隔1～2小時起身自由活動10～15分鐘，舉目遠眺，多看看綠色植物同時配合眼保健操。作息要保持睡眠的充足，避免眼部疲勞和過度用眼。
2、補充營養補充維生素
生活中多補充B2、C、E，鋅，可適當多吃枸杞子。枸杞對眼部健康很有幫助。中老年患者每天可服用15 毫克的維生素B2，維生素C對抑制白內障形成有明顯作用。富含維生素C的食物也可以適量多吃。研究發現白內障患者的鋅含量明很大程度上都少于健康人群，建議中老年朋友生活中多吃花生、芝麻、豆制品、動物肝、魚、蝦等含鋅量較高的食物。對緩解白內障病情很有好處。
3、不要忽視身體其它疾病
白內障與高血壓、糖尿病、動脈硬化等全身疾患存在一定的關聯，因此中老年白內障患者應同步治療此疾病。切莫忽視。
4、避免紫外線
白內障與紫外線照射存在直接關系，患者日常應適當避免過多陽光照射所產生的紫外線及某些化學及金屬物質，諸如：三硝基甲苯、二硝基酚、鋼鐵、銀、汞等因素的影響，出門請戴太陽鏡。做好眼部的防曬措施。
5、每次洗臉時進行熱敷
方法是將熱毛巾覆蓋住額部包括眼部，要全部覆蓋住。讓熱氣通過額部和眼部，傳達到顱內，待毛巾冷卻后，再次加熱，擰干后再置于額部，這個手法反復10余次。這個手法的目的在于加強局部細胞組織的新陳代謝，最終幫助患者眼部的組織功能得到恢復和調理。
6、避免久處在強光處和暗處
中老年白內障患者非常不適宜在強光和暗處呆太長時間，同時要注意不要用眼過度，注意會誘發青光眼。同時可能發生頭暈，頭痛，視力模糊不清，看燈光產生有虹圈視覺等現象，出現這些情況患者需及時檢查治療。
7、多吃蔬果
研究發現，每日蔬菜水果攝取量低的人患白內障的風險幾率是正常食用者的5倍。調查發現白內障患者血液中的類胡蘿卜素和維生素c含量均較低，而蔬菜和水果里含有豐富的這些化合物可以補充患者需要的維生素。
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