吸煙的危害及調理方法
目前吸煙的人數非常多，而且數量正在持續上升中，原因是大部分人都沒有意識到吸煙的危害，抽煙最傷害的就是人體的肺了，除了肺之外抽煙還有哪些危害呢，以下是小編為你整理有關于吸煙的危害，希望能幫到你。
危害
一、吸煙導致血栓，引發各種心臟病
吸入香煙中的一氧化碳會降低血液吸收氧氣的能力。尼古丁能使心跳加快，血壓升高，心臟的承受能力減弱，心肌缺氧引起冠狀動脈梗塞，心臟局部缺血(或心膠痛)促使動脈粥樣化累積，許多心臟疾病開始發生。
在30和49歲之間，吸煙者心臟發病的機率極高，是不吸煙者的五倍。戒煙者發現一年后他們心臟發病的機率下降一半。
二、吸煙對腦部的損害
吸煙會引致多種腦部疾病，會減低循環腦部之氧氣及血液，引致腦部血管出血及閉塞，而導致麻痹、智力衰退及中風。中風原因是吸煙導致腦部血管痙攣，使血液比較容易凝結。吸煙者中風機率較非吸煙人士高出兩倍。
三、吸煙對口腔的損害
吸煙可導致口腔癌和喉癌。香煙中的焦油及煙霧的熱量會使唾液腺發炎，味蕾受損，口味和嗅覺能力大大減弱。接下來，就很容易導致口腔癌，大約2/3的患者在發現口腔癌后仍可艱難地活下去。同時，煙氣可使咽喉中的溫度從37°C增加到42°C，引起里面的粘膜微度燒傷而產生慢性熱創傷，最終則導致喉癌。
四、吸煙對肺部的損害
吸煙能引致支氣管上皮細胞的纖毛變短和不規則及其和運動發生障礙，降低局部性抵抗力，容易受到感染。吸煙會引致肺癌。90%的總死亡率是由吸煙所導致。初期病徵不會被察覺，直至癌性細胞漫延至血管及其他器官。吸煙亦會引致肺氣腫，肺部支氣管內積聚之有毒物質，會阻礙人體吸入之空氣正常呼出，令肺部細胞膨脹或爆裂，導致患病者呼吸困難。
五、吸煙對胃部的損害
患有腸胃性疾病者，吸煙足以使腸胃病更惡化。患有胃潰瘍或十二指腸潰瘍者，潰瘍處的愈合會減慢，甚至演變為慢性病。吸煙能刺激神經系統，加速唾液及胃液的分泌，使胃腸時常出現緊張狀態，導致吸煙者食欲不振。另外，尼古丁會使胃腸黏膜的血管收縮，亦令食欲減退。
調整方法
1、補充維生素。煙氣中的某些化合物，會使維生素A、B、C、E等的活性大為降低，并消耗體內大量的這些維生素。因此，吸煙者宜經常多吃一些富含這些維生素的食物，如牛奶、胡蘿卜、花生、玉米面、豆芽、白菜、植物油等，這樣既可補充由于吸煙所引起的維生素缺乏，又可增強人體的自身免疫功能。
2、經常喝茶。因為煙氣中含有的一些化合物可以導致動脈內膜增厚，胃酸分泌量顯著減少及血糖增高等癥，而茶葉中所特有的兒茶素等可有效地防止膽固醇在血管壁上沉積，增加胃腸蠕動及降低血、尿糖等。吸煙者宜經常喝茶，以降低吸煙所帶來的這些病癥的發作;同時，茶能利尿、解毒，還可使煙中的一些有毒物隨尿液排出，減少其在體內的停留時間。
3、經常吸煙易導致人體血液中的硒元素含量偏低，而硒又是防癌抗癌所不可缺少的一種微量元素。因此，吸煙者應經常多吃一些含硒豐富的食物，如動物肝臟、海藻及蝦類等。
4、吸煙者可以適當補充含鐵豐富的食物，如動物肝臟、肉、海帶、豆類。
5、因為吸煙可使血管中的膽固醇及脂肪沉積量加大，大腦供血量減少，易致腦萎縮，加速大腦老化等。因此，吸煙者在飲食上宜少吃含飽和脂肪酸的肥肉等，而應增加一些能夠降低或抑制膽固醇合成的食物，如牛奶、魚類、豆制品及一些高纖維性食物，如辣椒粉、肉桂及水果、蔬菜等。
食療方
1.川貝雪梨豬肺湯
取豬肺120克，洗凈切件，放開水中煮5分鐘，再用冷水洗凈，干水。將川貝母9克洗凈打碎;雪梨連皮洗凈，去蒂和梨心，梨肉連皮切小塊。各物料全部放入沸水鍋內，文火煮2小時，調味后隨量飲用。
2.杏仁雪梨山藥糊
取北杏仁10克，雪梨1個，淮山米粉、白糖適量。先將北杏仁用開水浸，去衣，洗凈;雪梨去皮，洗凈，取肉切粒;然后把杏仁、雪梨粒放攪拌機內，攪拌成泥狀。用清水適量，把杏梨泥、淮山米粉、白糖調成糊狀，倒入沸水鍋內(沸水約100毫升)，不斷攪拌，煮熟即可。隨量食用。
3.冬菇雪耳豬胰湯
取豬胰1條，豬瘦肉60克，冬菇15克，雪耳9克。先將冬菇洗凈;雪耳浸開洗凈，摘小朵;豬胰、豬瘦肉洗凈，切片。然后把冬菇、雪耳放入鍋內，加清水適量，武火煮沸后，文火煮20分鐘，放豬胰、豬瘦肉，再煮沸，調味即可。隨量飲用。
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