葡萄蛋糕的圖解做法過程
葡萄蛋糕的圖解做法過程
葡萄含蛋白質、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵、鉀等微量元素外，并含有胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、維生素C、維生素P、維生素PP等。美味的葡萄蛋糕應該要怎么做呢?現在，學習啦小編來告訴你葡萄蛋糕的圖解做法過程。
葡萄蛋糕的食材準備
|
葡萄蛋糕的具體做法步驟
1.準備好所有食材。
2.四個雞蛋打在無水無油的盆里。
3.加入部分白糖。
4.打發至魚眼泡。
5.再加入另外的白糖。
6.打發至細膩。
7.加入過篩的蛋糕粉。
8.加入牛奶切拌均勻。
9.再加入玉米油。
10.切拌均勻。
11.加入葡萄干拌勻。
12.準備好杯子。
13.倒入面糊。
14.表面撒上芝麻。
15.烤箱預熱。
16.放入烤盤，設置170度，上下火25-30分鐘。
17.取出烤盤。
18.放涼一下即可食用。
葡萄的功效與作用
1、紫葡萄預防衰老
常見品種：戶太8號
功效：紫葡萄中富含有花青素和類黃酮，這兩類物質都是強力抗氧化劑，對我們體內的自由基有很好的對抗和清除的功效。
作用：它在預防衰老的方面作用顯著，不僅能減少皮膚上皺紋的產生，還可以緩解老年人視力的退化。
2、黑葡萄緩解疲勞
常見品種：夏黑
功效：黑葡萄中的鉀、鎂、鈣等礦物質的含量要高于其他顏色的葡萄，這些礦物質離子大多以有機酸鹽形式存在，對維持人體的離子平衡有重要作用。
作用：可有效抗疲勞，經常食用黑葡萄對人體的神經衰弱、疲勞過度等病癥大有益處。
3、紅葡萄軟化血管
常見品種：“紅提”。
功效：紅葡萄含逆轉酶，這種酶可以通過減緩動脈壁上膽固醇的堆積而保護心臟，可軟化血管、活血化淤，防止血栓形成。
作用：對預防心血管病和中風很有益處，心血管病人宜多食。
4、白綠色葡萄滋養肺氣
常見品種：金手指、“新疆馬奶葡萄”、“無核白葡萄”。
功效：白綠色葡萄也稱為無色葡萄，未熟透時偏青綠，成熟后顏色發白。白葡萄可補肺氣，有潤肺功效。
作用：適合咳嗽、患呼吸系統疾病及膚色不佳的人。