糯米面餅的做法圖解好吃美味

糯米面餅的做法圖解好吃美味

　　糯米面餅剛烹調好還熱乎的、沒有油的糯米食品并不難消化，血糖反應非常之高。平時生活中你會做糯米面餅嗎?接下來，學習啦小編跟你分享糯米面餅的做法。

　　糯米面餅的制作食材

　　糯米面餅的做法步驟

　　1.南瓜去皮去籽切片。

　　2.放入蒸鍋，隔水蒸20分鐘左右，蒸爛即可

　　3.蒸好的南瓜壓成泥，倒入糯米粉，活成面團。

　　4.取40g面團，壓成餅。取10g紅豆沙，包起來，再次壓成1cm厚的圓形餅。

　　5.放入鍋中煎至兩面金黃，即可品嘗!

　　糯米的食療作用

　　1、美容益壽、舒筋活血

　　糯米制成的酒，可用于滋補健身和治病。可用糯米、杜仲、黃芪、杞子、當歸等釀成“杜仲糯米酒”，飲之有壯氣提神、美容益壽、舒筋活血的功效。糯米制成的酒，可用于滋補健身和治病。

　　2、補腦益智

　　還有一種“天麻糯米酒”，是用天麻、黨參等配糯米制成，有補腦益智、護發明目、活血行氣、延年益壽的作用。

　　3、御寒

　　糯米還有抵御嚴寒、為身體增加熱能的作用。糯米也可以治療氣虛所致的出汗多、氣短現象。

　　4、治腹瀉

　　對中氣虛脾胃弱，甚至在夏季經常腹瀉的人來說，糯米有很好的補益作用。

　　5、黑發

　　黑糯米還可以使頭發烏黑發亮，與桑葚、黑芝麻同煮效果最好。

　　6、治食欲不振

　　可將糯米與豬肚同煮而食，方法是將糯米浸泡半小時后，裝到豬肚內，燉熟后吃肉喝湯，內裝的糯米取出晾干，分次食用。

　　7、收汗

　　肺氣不足，常常自汗，食用糯米，有收汗功效。

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