糯米粉麻團的做法配方好吃營養

糯米粉麻團的做法配方好吃營養

　　糯米米質呈蠟白色，不透明或半透明狀，在生活中你會做糯米粉麻團來吃嗎？你想知道好吃的糯米粉麻團是如何做的嗎?下面，學習啦小編來為你介紹糯米粉麻團的做法配方。

　　糯米粉麻團的制作食材

　　糯米粉麻團的做法步驟

　　1.紅薯清洗干凈。

　　2.切片放入容器中(容器中加入少許水不然太干)。

　　3.放入微波爐高火加入4分鐘。

　　4.軟爛后壓成泥。

　　5.趁熱放入糯米粉和成面團，因為紅薯我在微波爐加熱熟的，所以有一點干，和面時加了一點水。

　　6.黑芝麻放入鍋中炒香，放涼。

　　7.放入破壁機打成粉(調制研磨程序30秒)我沒有打的太細，

　　8.糯米粉放入鍋中炒制微黃，即是糕粉。

　　9.把黑芝麻、糕粉、糖放入碗中。

　　10.放入油攪拌均勻。

　　11.將和好的面團分成若干小份，取一份搓成團，按個窩包入餡料。

　　12.搓園

　　13.粘上白芝麻

　　14.鍋中倒油，油要多些油溫熱時下入麻團，保持中小火，中間要不斷的翻一翻，當面團慢慢的漂浮起來，炸成金黃色即可出鍋。

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