山楂蘿卜大骨湯怎么做好吃
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蘿卜具有消淤化痰，理氣解毒的功效，在寒冷的冬季多吃一些蘿卜，既能敗火，又能滋補(bǔ)，對(duì)身體健康十分有益，山楂搭配蘿卜煲湯也十分有營(yíng)養(yǎng)。以下是學(xué)習(xí)啦小編收集整理的關(guān)于山楂蘿卜大骨湯的做法，希望對(duì)你有幫助。
制作山楂蘿卜大骨湯需要準(zhǔn)備的食材
山楂蘿卜大骨湯的做法步驟
1.準(zhǔn)備好所有的食材。
2.豬骨用清水沖洗5分鐘。
3.然后用開水把大骨焯燙一下備用。
4.白蘿卜去皮切塊，蔥姜切好。
5.所有食材放入電壓鍋內(nèi)膽。
6.加入適量熱水。
7.然后加入料酒。
8.然后把內(nèi)膽放入電壓鍋。
9.加蓋按下營(yíng)養(yǎng)燉-排骨健。
10.滴聲提示后開蓋加入鹽，胡椒粉。
11.加少許雞精即好。
山楂蘿卜大骨湯烹飪小貼士
豬骨一定要用清水沖洗片刻，除掉血水，然后在焯燙一下，煮出的湯才會(huì)清透鮮美。
加入一些山楂既能使肉快熟，也能解膩。
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