墨魚補(bǔ)血的做法有哪些

墨魚補(bǔ)血的做法有哪些

　　墨魚味咸、性平，入肝、腎經(jīng);具有養(yǎng)血、通經(jīng)、催乳、補(bǔ)脾、益腎、滋陰、調(diào)經(jīng)、止帶之功效;常用墨魚來補(bǔ)血，那么墨魚補(bǔ)血的做法有哪些呢?下面學(xué)習(xí)啦小編為你解答。

　　墨魚補(bǔ)血做法之一：補(bǔ)骨脂墨魚湯

　　材料：補(bǔ)骨脂30克，大棗10克，墨魚50克，海螵蛸10克，調(diào)料適量。

　　做法：將墨魚泡發(fā)，洗凈，切絲。將海螵蛸、補(bǔ)骨脂水煎取汁，去渣，納入墨魚、大棗，同煮至墨魚熟后，用食鹽、味精、蔥、姜等調(diào)服，每日1劑。用于陰虛血虧、月經(jīng)量少或經(jīng)閉。

　　墨魚補(bǔ)血做法之二：墨魚骨燉豬皮

　　材料：墨魚骨15克，豬皮60克。

　　做法;將墨魚骨、豬皮洗凈，豬皮切成小塊與墨魚骨同放碗內(nèi)加水，隔水用文火燉至豬皮熟透即可，每日2次。適用于身體虛弱及血熱型崩漏。

　　墨魚補(bǔ)血做法之三：墨魚香菇粥

　　材料：墨魚1只，豬肉100克，粳米100克，水發(fā)香菇50克，冬筍50克，調(diào)料適量。

　　做法：墨魚泡發(fā)切丁，再加豬肉、香菇煮成粥，加味精、鹽、胡椒粉調(diào)味食用。用于益氣調(diào)經(jīng)，收斂止血。主治閉經(jīng)、白帶多。

　　墨魚補(bǔ)血做法之四：墨魚燉雞湯

　　材料：墨魚1個(gè)，母雞1只，鹽、姜適量。

　　做法：將墨魚洗凈切片，母雞洗凈，加鹽、姜等共燉熟食用。用于產(chǎn)婦補(bǔ)益氣血，增加乳汁。

　　墨魚補(bǔ)血做法之五：墨魚鵪鶉蛋湯

　　做法：墨魚60克，鵪鶉蛋5個(gè)

　　做法：把墨魚洗凈，切片，與鵪鶉蛋共煮湯，加調(diào)味品食用。用于治療貧血、頭暈、閉經(jīng)。

　　墨魚補(bǔ)血做法之六：墨魚冬瓜粥

　　材料：墨魚150克，冬瓜100克，粳米100克，調(diào)料適量。

　　做法;粳米洗凈煮粥，熟后放入墨魚、冬瓜丁，煮一會(huì)兒后再加料酒、鹽、味精、蔥、姜、蒜、胡椒粉、麻油，稍煮即食。用于補(bǔ)脾益胃，利水消腫。主治腎炎、水腫、痔血。