珍珠奶茶的好吃做法

珍珠奶茶的好吃做法

　　珍珠奶茶于臺灣盛行的珍珠奶茶，則于奶茶內加入粉圓，煮熟的粉圓外觀烏黑晶透，遂以“珍珠”命名，另可加入各式各樣的配料，調制出不同的味道。你想了解好吃美味的珍珠奶茶要怎么做嗎?下面是學習啦小編給你精心整理珍珠奶茶的做法推薦，供你參考。

　　珍珠奶茶的好吃做法1

　　珍珠奶茶的材料

　　粉圓1/4杯，紅茶包1袋，水1鍋，細砂糖2大匙，牛奶適量

　　珍珠奶茶的做法

　　(1)先煮滾一鍋水，水量則是愈多愈好。

　　(2)等到水完全沸騰后，再將粉圓加入水中續以大火煮沸約15分鐘。

　　(3)轉中小火繼續燜煮約1小時(超市販售的包裝粉圓需煮較久才會熟透)，途中必須不斷攪拌，并適時加水以免煮干。

　　(4)等到粉圓完全熟透即可撈起。

　　(5)完全熟透的粉圓，中心將不會有白點，如果還有白點，就必須繼續燜煮。

　　(6)在煮粉圓時，我們可以在一旁用紅茶包煮好一鍋紅茶。

　　(7)在紅茶中加入牛奶和細砂糖，就是香濃的奶茶。

　　(8)將煮熟的粉圓放入杯中，再倒入調好的奶茶，就是百吃不厭的珍珠奶茶。

　　珍珠奶茶的好吃做法2

　　珍珠奶茶的材料

　　珍珠，紅茶兩小袋，純牛奶三袋

　　珍珠奶茶的做法

　　1.鍋里加水，水開后放適量珍珠，看到珍珠顏色變深，全部飄浮上來時關火，撈起用涼水沖一下備用。

　　2.加適量的水澆開，放入兩小袋紅茶(我用的是立頓紅茶)，三分鐘后撈起紅茶包。

　　3.三袋純牛奶倒入容器中，把紅茶水也倒入，再放入煮好的珍珠即可。

　　珍珠奶茶的好吃做法3

　　珍珠奶茶的材料

　　主料：糖少許，奶精2勺，紅茶適量，奶茶精1勺，果粉1勺，珍珠少許

　　珍珠奶茶的做法

　　1. 將奶精用少量熱紅茶融化。

　　2. 并在杯子中加入奶茶精和果粉以及糖

　　3. 再將融化了的奶精放入杯中攪拌均勻

　　4. 珍珠用小火煮至變大變軟(大概得煮40分鐘，中途需要換水)

　　5. 將珍珠放入杯中即可

　　推薦： 果粉用草莓味，巧克力味的味道比較好。 原味珍珠奶茶不需要加果粉

　　提示：如果做冰奶茶，可加冰塊攪拌至冷即可

　　珍珠奶茶的好吃做法4

　　珍珠奶茶的材料

　　雀巢奶粉，立頓茉莉花茶，黑珍珠粉圓，砂糖，水

　　珍珠奶茶的做法

　　1.將水燒開，將珍珠粉圓倒入沸水中，緩緩攪動，待粉圓浮出水面以后小火再煮4-5分鐘.

　　2.把煮好的粉圓放入涼水中過一下即撈起，放在容器里備用.

　　3.把茉莉花茶包放在泡奶茶的容器中，加入煮好的粉圓，奶粉，砂糖，然后用開水沖泡即可.

　　珍珠奶茶的小訣竅

　　原料放入的比例多少可以根據個人口味做調整,沖泡過程和之后需要攪拌,使奶和茶溶合到一起,更好的釋放茉莉茶香,喝的時候可以稍加蜂蜜,更香甜美味. 煮好的黑珍珠粉圓,很滑很q~