美味的番茄面條要如何做
番茄中含有番茄紅素，番茄紅素能阻止前列腺的癌變進(jìn)程，并有效地減少胰腺癌、直腸癌、乳腺癌等癌癥的發(fā)病危險(xiǎn)。你想了解好吃美味的番茄面條要怎么做嗎?下面就讓學(xué)習(xí)啦小編給你介紹一下美味的番茄面條要如何做?
美味的番茄面條的做法1
材料
西紅柿，雞蛋，面條，蔥，色拉油，鹽，雞精，高湯，番茄醬
做法
1.西紅柿洗凈，切丁。
2.雞蛋打入碗中，攪勻。
3.將面條入沸水鍋中煮半熟，撈出晾涼。
4.炒鍋放油，放西紅柿丁、雞蛋炒至雞蛋液凝固。
5.加高湯(水)、番茄醬、鹽、面條同煮。
6.關(guān)火，加雞精調(diào)味，盛入碗中，撒上蔥花即可。
美味的番茄面條的做法2
材料
1.面400克，雞蛋3個(gè)，西紅柿2個(gè)
2.鹽，味精，花生油
做法
1.熱鍋后加適量油加熱至6成，將打發(fā)好的雞蛋盛倒入翻炒，炒好盛在碗里。
2.將西紅柿切小塊，放入鍋中，炒出汁(小寶愛吃自制的香茹肉丸，我有加了些一起炒下)，加入2L開水。
3.水沸騰后，放入炒好的雞蛋，加入面條，煮2分鐘，加適量鹽，味精。
4.喜歡吃筋道一點(diǎn)的，可在加開水后，先加鹽。
美味的番茄面條的做法3
材料
雞蛋半個(gè)，兒童營養(yǎng)面條適量，番茄，油、鹽適量
做法
1、 將番茄洗凈切塊，雞蛋打散;
2、 鍋中淋少許油，稍熱，放番茄煸炒片刻，加入清水;
3、 水沸后放入面條，快熟時(shí)淋上打散的雞蛋液、少許鹽。
美味的番茄面條的做法4
材料
拉面150公克，茄汁湯頭500㏄，肉片80公克，蕃茄1/4個(gè)，蛋1個(gè)，A.鹽1/2茶匙，B.鹽1/4茶匙，糖1/4茶匙，太白粉1茶匙，茄汁湯頭50㏄
做法
1.將面燙熟放入碗內(nèi);蛋打散成蛋液備用。
2.將450㏄的茄汁湯頭加入調(diào)味料A調(diào)味后倒入面碗中。
3.另取50㏄茄汁湯頭放入炒鍋中，加入肉片、蕃茄及調(diào)味料B勾芡，再將蛋液徐徐倒入，待約3秒后攪勻，淋在面上即可。