黃花菜的生長習性及栽培技術
黃花菜又名金針菜、檸檬萱草，忘憂草，屬百合目。下面跟著學習啦小編一起來看看黃花菜的生長習性及栽培技術。
黃花菜的生長習性
黃花菜耐瘠、耐旱，對土壤要求不嚴，地緣或山坡均可栽培。對光照適應范圍廣，可與較為高大的作物間作。黃花菜地上部不耐寒，地下部耐-10℃低溫。忌土壤過濕或積水。旬均溫5℃以上時幼苗開始出土，葉片生長適溫為15℃～20℃;開花期要求較高溫度，20℃～25℃較為適宜。
中國南北各地均有栽培，多分布于中國 秦嶺以南、湖南、江蘇、浙江、湖北、江西、四川、甘肅、陜西、吉林、廣東與內蒙古草原等地。四川渠縣被稱為“中國黃花之鄉”。
邵東縣、 祁東縣被命名為“黃花菜原產地”。甘肅慶陽生產的黃花菜品質優良，遠銷海外。
黃花菜的栽培技術
1、合理密植。采用密植可發揮群體優勢，增加分蘗、抽薹和花蕾數，達到提高產量的目的。一般多采用寬窄行栽培，寬行60~75cm，窄行30~45cm，穴距9~15cm，每穴栽2~3株，栽植4.5萬~7.5萬株/hm，盛產期達150萬~225萬株/hm。
2、適當深栽。黃花菜的根群從短縮莖周圍生出，具有1年1層，自下而上發根部位逐年上移的特點，因此適當深栽利于植株成活發旺，適栽深度為10~15cm。植后應澆定根水，秋苗長出前應經常保持土壤濕潤，以利于新苗的生長。
3、中耕培土。黃花菜為肉質根系，需要肥沃疏松的土壤環境條件，才能有利于根群的生長發育，生育期間應根據生長和土壤板結情況，中耕3~4次，第1次在幼苗正出土時進行，第2~4次在抽薹期結合中耕進行培土。
4、施肥。黃花菜要求施足冬肥(基肥)，早施苗肥，重施薹肥，補施蕾肥。
冬肥(基肥)。應在黃花菜地上部分停止生長，即秋苗經霜凋萎后或種植時進行，以有機肥為主，施優質農家肥3萬kg/hm、過磷酸鈣750kg/hm。
苗肥。苗肥主要用于出苗、長葉，促進葉片早生快發;苗肥宜早不宜遲，應在黃花菜開始萌芽時追施，追施過磷酸鈣150kg/hm、硫酸鉀75kg/hm。
薹肥。黃花菜抽薹期是從營養生長轉入生殖生長的重要時期，此期需肥較多，應在花薹開始抽出時追施，追施尿素225kg/hm、過磷酸鈣150kg/hm、硫酸鉀75kg/hm。
蕾肥。蕾肥可防止黃花菜脫肥早衰，提高成蕾率，延長采摘期，增加產量;應在開始采摘后7~10天內，追施尿素75kg/hm。同時采摘期每隔7天左右葉面噴施0.2%的磷酸二氫鉀，加0.4%尿素，加1%~2%過磷酸鈣(經過濾)水溶液，另加15~20mg/kg九二O于17:00后噴1次，對壯蕾和防止脫蕾有明顯效果。
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