感恩節(jié)的習俗
感恩節(jié)的習俗
每逢感恩節(jié)，美國人家家戶戶都要吃火雞。火雞都已經(jīng)成為感恩節(jié)的像征了。另外他們通常還吃一些傳統(tǒng)的菜肴，例如西葫蘆、奶油洋蔥、土豆泥、番瓜派等等。具體感恩節(jié)的習俗有哪些?學習啦網(wǎng)小編為您介紹。
【感恩節(jié)的習俗】
1、送食物
從18世紀起，美國就開始出現(xiàn)一種給貧窮人家送一籃子食物的風俗。當時有一群年輕婦女想在一年中選一天專門做善事，認為選定感恩節(jié)是最恰當不過的。所以感恩節(jié)一到，她們就裝上滿滿一籃食物親自送到窮人家。這件事遠近傳聞，不久就有許多人學著她們的樣子做起來。
2、置餐桌
感恩節(jié)餐桌的布置也很有特色。主婦們不是照往常一樣擺放鮮花，而是擺放水果和蔬菜。中間還常常放上一個大南瓜，周圍堆放些蘋果、玉米和干果。有時人們還把蘋果或南瓜掏空，中間放滿去殼的干果或者點燃蠟燭。
平時，女主人可以在飯后把客人讓到客廳里，但在感恩節(jié)卻不這樣做。感恩節(jié)的聚餐是甜美的，每個人都愿意在飯桌旁多呆一會兒，他們一邊吃一邊愉快地回憶往事，直到最后一根蠟燭燃盡。
3、吃火雞
感恩節(jié)的食品極富傳統(tǒng)色彩。每逢感恩節(jié)，美國和加拿大人必有肥嫩的火雞可吃。火雞是感恩節(jié)的傳統(tǒng)主菜。歐洲移民到美洲后，覺得火雞的外觀與土耳其“身黑頭紅”的服裝特色很相像，于是叫它們?yōu)?ldquo;Turkey”(土耳其)。1947年杜魯門總統(tǒng)當政時期增加了一項總統(tǒng)放生火雞的儀式。
實際上這個傳統(tǒng)儀式可以追溯到林肯總統(tǒng)當政時期。1863年的一天，林肯的兒子泰德突然闖入內(nèi)閣會議廳，請求赦免一只名叫杰克的寵物火雞。因為這只被送進白宮的火雞，即將成為人們的感恩節(jié)大餐。2007年11月20日，布什總統(tǒng)在一年一度放生火雞的儀式上，放生的兩只火雞分別叫“May”和“Flower”。它們的名字連在一起就是當年清教徒來到新大陸所搭乘的“五月花號”的意思。
4、蔓越桔競賽
感恩節(jié)宴會后，有些家庭還常常做些傳統(tǒng)游戲，跳舞、比賽等。其中有些一直流傳至今。有種游戲叫蔓越桔競賽，是把一個裝有蔓越桔的大碗放在地上，4至10名競賽者圍坐在周圍，每人發(fā)給針線一份。比賽開始，他們先穿針線，然后把蔓越桔一個個串起來。3分鐘一到，誰串得最長，誰就得獎。至于穿得最慢的人，大家還開玩笑地發(fā)給他一個最差獎。
5、玉米游戲
據(jù)說這是為了紀念當年在糧食匱乏的情況下發(fā)給每個移民五個玉米而流傳下來的。游戲時，人們把五個玉米藏在屋里，由大家分頭去找，找到玉米的五個人參加比賽，其他人在一旁觀看。
比賽開始，五個人就迅速把玉米粒剝在一個碗里，誰先剝完誰得獎。然后由沒有參加比賽的人圍在碗旁邊猜里面有多少顆玉米粒，猜的數(shù)量最接近的獎給爆玉米花。
6、南瓜賽跑
比賽者用一把小勺推著南瓜跑，規(guī)則是絕對不能用手碰南瓜，先到終點者獲獎。比賽用的勺子越小，游戲就越有意思，常常惹得大家捧腹大笑。
除去這些活動外，有些家庭在節(jié)日里驅(qū)車到鄉(xiāng)間去郊游，或是坐飛機出去旅行，特別是當年移民們安家落戶的地方——普利茅斯港更是游客們向往的所在。在那里，可以看到按照“五月花號”仿制的船和普利茅斯石，還可以花幾個小時在移民村里參觀。移民村是仿照當年的樣子建成的。參觀時，還有專門人員扮成清教徒同游客們談天，給人以身臨其境的感覺。
【各國感恩節(jié)習俗】
一、美國人的感恩節(jié)
美國人過感恩節(jié)主要是家人團聚，然后是大家一起享受一頓豐盛的節(jié)日晚餐。家人不住在一個城市的都要在感恩節(jié)前回家團圓。跟中國人過春節(jié)差不多。
感恩節(jié)假期也是美國航空公司最緊張的時候，飛機幾乎班班客滿，還常常會出現(xiàn)班機誤點等的情形。可是，為了和家人團聚，共度節(jié)日，人們大概也是心甘情愿的。
每逢感恩節(jié)，美國人家家戶戶都要吃火雞?；痣u都已經(jīng)成為感恩節(jié)的像征了。另外他們通常還吃一些傳統(tǒng)的菜肴，例如西葫蘆、奶油洋蔥、土豆泥、番瓜派等等。
二、希臘人的感恩節(jié)
古希臘人信奉很多神，他們的玉米女神(實際上是所有谷類的神)叫Demeter ，他們每年秋天舉行的Thesmosphoria節(jié)就是為了紀念這位女神的。
節(jié)日的第一天，已婚婦女們(可能是把懷孕和莊稼的生長聯(lián)系起來)搭起一座座蓋滿樹葉的小屋，里面放上用植物做的長椅。第二天是他們的齋戒日。第三天便舉行宴會，并以玉米種子、蛋糕、水果和豬為禮物供奉女神。
紐約有一個比較特殊的活動，那就是梅西百貨公司每年感恩節(jié)都要舉行節(jié)日游行。
三、埃及人的感恩節(jié)
古埃及的收獲節(jié)是為了紀念他們的莊稼神Min而舉行的。他們的收獲季節(jié)是春天，所以這個節(jié)日在每年春天舉行。
節(jié)日中，古埃及人首先舉行游行，過后便是節(jié)日宴會。同時，音樂、舞會、體育競技等也是他們的慶祝項目。
古埃及人在慶祝玉米收獲時，常常假裝哭泣而且悲痛欲絕，這是為了欺騙他們認為存在于玉米中的“精神”。他們害怕收割仍在生長的玉米會使這種精神發(fā)怒。
猶太人的感恩節(jié)猶太人也要慶祝收獲，他們的節(jié)日叫Sukkoth，每年秋天舉行的Sukkoth已經(jīng)有3000多年的歷史。Sukkoth開始于希伯來月歷中Tishri(猶太人的某個月份)的第15天，Yom Kippur(猶太人一年中最神圣的一天)后的第五天。
在維持8天的Sukkoth節(jié)日中，猶太人用樹枝架起小屋，以此來回憶他們祖先禮拜的圣壇。這些小屋都是暫時的，樹枝沒有插入地下，屋頂用茅草覆蓋著，便于光線進入。屋里懸掛著水果和蔬菜，包括蘋果、葡萄、玉米還有石榴。節(jié)日的第二天，猶太人便在星光下的小屋中舉行他們的節(jié)日宴會。
四、加拿大人的感恩節(jié)
加拿大和美國的感恩節(jié)不在同一天，或許你知道加拿大議會將感恩節(jié)列為法定假日稍晚于美國。但加拿大的第一個感恩節(jié)要比美國早40年，加拿大感恩節(jié)的慶?；顒邮窃谑碌牡诙€星期一。與美國人緬懷清教徒先輩定居新大陸的傳統(tǒng)不同，加拿大人主要感謝上天給予的成功的收獲。
加拿大的感恩節(jié)早于美國的感恩節(jié)，一個簡單的事實是，加拿大的收獲季節(jié)相對于美國早一些，因為加拿大更靠近北部。加美兩國的感恩節(jié)之間有許多相似性，譬如裝滿花果谷物象征豐饒的山羊角(cornucopia)和南瓜餅(pumpkin pie)。加拿大感恩大餐的餐桌上的食物通常也與地域和時間的變化而不同，有些是鹿肉和水鳥，有些是野鴨野鵝，但目前主要是火雞和火腿。
五、德國人的感恩節(jié)
很多國家都有感恩節(jié)，但時間不盡相同，如美國為11月的第四個星期四;加拿大是在每年10月第二個星期一，與美國的哥倫布日相同;而德國則是每年十月第一個星期日，不過也存在地區(qū)差別，如摩澤爾河教眾是收獲葡萄后在十一月的第二個星期日，這就明白了今天為什么柏林一點感恩節(jié)的氣息都沒有 。
六、英國人的感恩節(jié)
感恩節(jié)是來到新大陸的清教徒們?yōu)榱烁兄x當?shù)赜〉诎踩藢λ麄兊膸椭e行的，跟英國沒有關(guān)系，所以英國人不過感恩節(jié)。
七、中國人的感恩節(jié)
在中國慢慢融入世界的今天，感恩節(jié)也被慢慢融入了中國人的文化生活，這一天，中國并沒有隆重的游行和豐盛的大餐，更多的是情感上的感恩。
用心去感恩你想感謝的人，真誠的一個微笑，一個擁抱會拉近人與人之間的關(guān)系。
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