蘿卜干豆豉炒肉丁怎么做好吃的做法

　　蘿卜干豆豉炒肉丁是一道菜肴，主要食材是蘿卜干和豬肉。下面我們一起來看看這道菜的具體做法，僅供參考。

　　制作蘿卜干豆豉炒肉丁需要準備的食材

　　蘿卜干豆豉炒肉丁的做法步驟

　　1.所有材料洗干凈，切成小塊

　　2.豬肉和蘿卜干都切成丁

　　3.鍋里熱油，先吧辣椒和西蘭花梗嗆炒一下斷生，裝起備用

　　4.鍋里放一個蒜末，肉丁入鍋煸香，家一小勺料酒

　　5.至肉丁熟透即可，加入醬油上色，加入蘿卜干同炒

　　6.炒至蘿卜香氣飄的時候把辣椒和西蘭花梗倒回鍋

　　7.然后放入一抓洗干凈的豆豉，炒香加鹽調味即可出鍋!

　　蘿卜的營養價值

　　蘿卜營養豐富，民間有“冬吃蘿卜夏吃姜，一年四季保安康”的說法。蘿卜的營養價值自古以來就被廣泛肯定，所含的多種營養成分能增強人體的免疫力。蘿卜含有能誘導人體自身產生干擾素的多種微量元素，對防癌，抗癌有重要意義。

炒肉相關文章：

1.茄子炒肉丁怎么做好吃 茄子炒肉丁的做法

2.炒肉末怎么做好吃 炒肉末的做法介紹

3.青豆炒肉粒怎么做好吃 青豆炒肉粒的做法

4.正宗小炒肉的做法