蒜香蝦的做法圖解
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蒜香蝦的做法圖解
現代社會已經進入網絡社會，長期使用這些電子產品對眼部的危害極大，這時可以多吃蝦。你想自己動手做好吃的蒜香蝦嗎?今天，學習啦小編為大家推薦蒜香蝦的圖解做法。
制作蒜香蝦的準備材料
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蒜香蝦制作過程的步驟
1.解凍大蝦，洗凈
2.后背拋開取出腥線
3.用葡萄酒腌制10 分鐘
4.姜蒜切碎
5.姜蒜、辣椒醬、胡椒粉、橄欖油、魚露放在一起調勻;
6.烤盤放上錫紙，擺上大蝦，在蝦背開口處均勻的抹上調料醬
7.腌制的葡萄酒湯汁一起倒入烤盤，腌制15分鐘
8.烤箱上下火，200度預熱5分鐘，中層，烤8到10分鐘
9.OK!開餐。
蝦的功效作用
1、壯陽益腎
傳統醫學認為，其味甘、咸，性溫，有壯陽益腎、補精的功效，所以蝦也是非常適宜男性吃的一種海鮮。
2、通乳
吃蝦還有通乳的功效，產后新媽媽可以適當吃一點蝦，不僅能補充營養物質，也能起到通乳的作用，對母乳喂養也很有好處。
3、滋補
凡是久病體虛、氣短乏力、不思飲食的人，吃蝦都是很好的滋補方式。蝦可以作為滋補食品，經常吃蝦有強身壯體的效果。
4、補充多種營養物質
蝦的營養價值很高，全身是寶。蝦腦，含有人體必需的氨基酸、腦磷脂等營養成分;蝦肉含有大量蛋白質、碳水化合物;蝦皮含有蝦紅素、鈣、磷、鉀等多種人類所需的營養成分;