南瓜羹湯要怎么做
南瓜有較好的通便作用，可以減少糞便中毒素對人體的危害，對防治結腸癌也有一定的功效。你了解南瓜羹湯要怎么做嗎?現在，學習啦小編來告訴你南瓜羹湯的好吃做法。
南瓜羹湯的食材準備
南瓜羹湯的具體做法步驟
1.南瓜去皮備用
2.將南瓜切成薄片
3.切好的南瓜放入鍋中隔水蒸熟
4.將蒸熟的南瓜、白糖放入料理機中攪打成南瓜泥。(視南瓜水分大小，如果水分少可以加些開水)
5.南瓜糊倒入鍋中，小火煮到有小氣泡冒上來后，
將少許淀粉放入牛奶或是淡奶油中攪拌均勻，倒入鍋中與南瓜糊一起小火煮熟即可
南瓜的作用
1、促進生長發育
鋅參與人體體內核酸蛋白的合成，是腎上腺皮質素的固有成分，兒童缺鋅會出現厭食、偏食的現象，引起身體缺乏營養，導致兒童發育不良。
2、治久咳、哮喘
南瓜全身是寶，南瓜藤減去頭，插入瓶中，另藤的汁液流入瓶中，收集到一定量的時候，用溫水沖服，可以治療久咳不愈。
蒸熟的南瓜配合蜂蜜，長期服用，可治療哮喘。
3、驅蟲
南瓜子具有殺滅血吸蟲幼蟲的作用，空腹食用對于蛔蟲病、繞蟲病患者治療效果顯著。用南瓜子驅蟲的時候配合其他食物食用效果會更好。比如：
(1)驅蛔蟲，南瓜子+蜂蜜。南瓜子炒熟后碾磨成粉，用蜂蜜調服，治療蛔蟲病效果不錯。(2)驅鉤蟲，南瓜子+檳榔。南瓜子和檳榔一起碾磨成粉，用溫水吞服，可治療鉤蟲和蛔蟲。(3)治療吸血蟲，南瓜子+白糖。南瓜子磨成粉與白糖同食，可以治療血吸蟲病。
4、治燒傷、燙傷
南瓜搗爛取汁液，涂敷在患處，每天天三次，可消炎止痛，加速傷口痊愈。也可以用南瓜藤汁，涂敷傷口，效果更佳。
5、預防中風
黃瓜中的類黃酮與番茄紅素能捕捉氧自由基，對防止血管狹窄和血凝塊堵塞腦血管有積極作用。南瓜的成分亞麻仁油酸、軟脂酸、硬脂酸等甘油酸，都屬于良質油脂，可預防中風。
6、治療痢疾
用南瓜葉，洗干凈后煎水服用，可治療痢疾。
7、美容抗衰老
南瓜中含有多種氨基酸、維生素和礦物質。有防止皮膚粗燥，延緩皮膚衰老，加快皮膚細胞修復，增強皮膚彈性的作用。可作為女性美容養顏長吃食物。