電壓力鍋做飯有什么正確方法
電壓力鍋做飯有什么正確方法
現在的電壓力鍋已經成為人們生活中的必備的煮飯神器了，使用它煮出來的米飯可是飄香十里的，那么該怎么正確的使用電壓力鍋做飯呢?以下是學習啦小編為你整理的電壓力鍋做飯的正確方法，希望能幫到你。
電壓力鍋做飯的正確方法
1、用壓力鍋自帶的量米的量杯盛2杯米放入電壓力鍋中
2、加入適量的水進行淘米，將米中的渣滓去掉，方法就是用手上下淘，淘幾下就行
3、把水倒掉，然后再加入適量的水，大概超過米粒5毫米，當然要使米粒在鍋中分布均勻
4、將壓力鍋上蓋合上，插上電源
5、點壓力鍋的顯示屏上的“做飯”按鈕，一般都預定了時間，按了做飯這個按鈕就行了，等待它蒸熟。
6、如果你是第一次使用就先點“預約時間”，時間大概13分鐘，然后再點做飯，當然你煲湯或者煮粥就點那個對應的按鈕就行
7、顯示屏顯示為00:00時，飯就做好了，向上拉一下排氣閥將里面的氣全部排盡，然后扭開上蓋把飯盛出來就行。
電壓力鍋煮食物的小知識
1.開蓋：先用手握緊鍋蓋手柄，順時針方向旋轉鍋蓋至限位邊，然后向上。
2.取出內鍋，將食物和水放入內鍋中，食物和水不得超過內鍋高度的4/5;水中易膨脹食物不得超過內鍋高度的3/5;食物和水不得少于內鍋高度的1/5.*4L、5L、6L最大煮米量分別為8杯、10杯、12杯。1杯米配1杯水。用戶可根據不同米質及個人口味適當調整水量。*量杯容量為180ml
3.將內鍋放入外鍋內：放入前，先把內鍋及發熱盤抹干凈，外鍋內及發熱盤表面不得放入雜物;放入后，左右輕輕旋轉內鍋，保證內鍋與發熱盤接觸良好。
4.合蓋：檢查密封圈是否已放入鍋蓋內側鋼圈上;用手左右旋轉一下密封圈，使它自由均勻放置在鋼圈上;蓋上鍋蓋，然后逆時針旋轉鍋蓋到扣合位置，并聽到“咔嚓”扣合聲。
5.放置好限壓放氣閥，將限壓放氣閥撥到“密封”位置，并檢查浮子閥是否落下(未加熱前浮子閥是落下的)。
6.接通電源，升壓燈亮。(如果不設置保壓時間，升壓燈亮一會兒熄滅，保壓燈亮，處于保溫狀態。)
7.根據食物設定保壓時間~
電壓力鍋的使用方法
1、接通電源，加熱亮燈。
2、根據事先設定烹飪時間(參照說明書中“烹飪指南”設定保壓時間)。
3、將旋轉鈕順時針方向旋轉至對應刻度加熱燈亮，開始通電加熱。
4、當達到工作壓力時，加熱燈熄滅，保溫燈亮，轉入保溫狀態，直至烹飪完成。
5、在烹飪過程中，發熱盤間斷通電工作，加熱燈與保溫燈交替亮。
6、進入保溫狀態后，若不需連續保溫，可將電源線插頭拔下。
7、如果煮流食質食物(如粥類，粘性液體)，不能馬上旋轉排氣閥放氣，必須自然冷卻至浮子閥落下后才能開蓋，否則食物會在鋼閥芯噴出，如果急需開蓋取用食物，可用濕毛巾蓋在鍋蓋上加快冷卻速度。
電壓力鍋使用注意事項
1、使用電壓力鍋前，請務必閱讀壓力鍋使用說明書。一定要按說明書要求去做，避免錯誤操作造成的人身傷害。
2、不可放置于高溫的燃氣或電熱火爐上或旁邊使用。內鍋切忌碰撞或放在明火上直接加熱，以免變形而影響使用。
3、煮飯過程中，嚴禁用手直接接觸浮子閥和鍋蓋，防止高溫燙傷。
4、在每次使用前也要認真檢查排氣孔是否暢通，安全閥座下的孔洞是否被殘留的飯粒或其他食物殘渣堵塞。若使用過程中被食物堵塞，首先應將電源拔掉，待鍋體冷卻后，清潔氣孔后才能繼續使用，避免電壓力鍋出現爆鍋現象。還要檢查橡膠密封墊圈是否老化。老化的膠圈易使壓力鍋漏氣，需要及時更新。
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