番茄奶酪焗飯要怎么做

　　番茄奶酪焗飯是由西紅柿等制作的食物，調料是黑橄欖、黑胡椒。你想知道好吃的番茄奶酪焗飯是怎么做出來的嗎?下面是學習啦小編給你精心整理番茄奶酪焗飯的做法，望你采納。

　　番茄奶酪焗飯的好吃做法一

　　焗飯的材料

　　黃油，香蔥，洋蔥，黃瓜，番茄，蝦仁，香腸，芝士，米飯

　　焗飯的做法

　　熱鍋融化黃油，爆炒香蔥和洋蔥丁，加入香腸丁翻炒一分鐘。

　　加入米飯，繼續翻炒均勻，盛入PIZZA盤中。

　　鋪上黃瓜片、番茄丁、蝦仁，最后撒上馬蘇里拉芝士碎。

　　烤箱200度預熱，中層烤10分鐘，芝士融化。

　　180度繼續烘烤8分鐘，蝦仁熟透，芝士變色，再悶一會兒即可。

　　小訣竅

　　這款焗飯將米飯與臘腸先行炒制，以便米飯更加有味兒。

　　米飯要干點，因為烤制過程中西紅柿等蔬菜水分較多會滲入米飯中。

　　喜歡濃郁芝士味道的同學可以多刨些芝士片，唇齒留香那!

　　怕麻煩的同學可以將所有食材在鍋中混合均勻，之后加入奶酪，炒制融化即可使用。

　　番茄奶酪焗飯的好吃做法二

　　焗飯的材料

　　豬肉脯，青豆，玉米，雞蛋，咖喱粉，黑胡椒，精鹽，雞精，米飯，芝士

　　焗飯的做法

　　1、雞蛋加少許精鹽、料酒、一調羹清水，攪拌均勻。

　　2、熱油鍋，倒入雞蛋炒熟，倒入碗里。

　　3、熱鍋放一調羹油，倒入青豆、玉米、豬肉脯翻炒，加入米飯翻炒，加入少許咖哩粉、黑胡椒和精鹽，翻炒后加入雞精出爐，放到裝有雞蛋的器皿內。

　　4、撒上芝士，烤箱預熱180°，烤十分鐘就能吃啦!

　　焗飯的小訣竅

　　如果怕做多了，可以準備一個雞蛋，然后米飯先在器皿里面放個八分滿，然后其它材料混合一起看看差不多滿了就行。這樣比較能控制量。

　　番茄奶酪焗飯的好吃做法三

　　焗飯的材料

　　米飯一碗，番茄兩個(小個的)，豬里脊肉100g，馬蘇里拉奶酪30g，洋蔥半個，黃油10g，番茄醬一大勺，生抽一小勺(5ml)，白糖兩小勺(10g)，水淀粉兩小勺(10ml)，清水100ml

　　焗飯的做法

　　1.準備材料

　　2.里脊肉切薄片，用一點生抽、料酒和淀粉抓捏均勻至發粘

　　3.番茄開水里燙一下，去皮切小丁，洋蔥去皮切小丁，和腌制好的里脊肉一起放入微波爐容器中，加一大勺番茄醬、白糖、生抽和水淀粉，再加入100ml清水

　　4.拌勻加蓋入微波爐高火叮3分鐘成醬料

　　5.倒出叮好的醬料，微波爐容器壁上涂點黃油，把米飯均勻鋪入

　　6.把醬料鋪在米飯上，最表面鋪上刨成絲的馬蘇里拉奶酪，入微波爐高火叮3分鐘即可

　　番茄奶酪焗飯的好吃做法四

　　焗飯的材料

　　白米飯150g，豬里脊肉50g，洋蔥1/2個(約100g)，番茄(西紅柿)1個(約200g)，方片奶酪5片，生抽1茶匙(5ml)，番茄沙司1湯匙(15ml)，白砂糖 1茶匙(5g)，水淀粉1湯匙(15ml)，黃油1小塊(約5g)

　　焗飯的做法

　　1、洋蔥和方片奶酪切成細絲。番茄洗凈切成1cm見方的小丁。豬里脊肉洗凈橫著肉的肌理切成薄片。

　　2、將切好的洋蔥絲、番茄小丁、豬里脊肉片放入微波爐專用器皿中，調入生抽、番茄沙司、白砂糖和水淀粉，再加入150ml冷水，攪拌均勻，將器皿移入微波爐以900瓦(或高火)火力加熱3分鐘成有肉片的醬料。

　　3、另取一個微波爐專用的有深度的平底盤，在平底盤內側抹上一層黃油，將白米飯平鋪在平底盤底部，米飯上面均勻地鋪上備好的醬料，之后交錯地撒上奶酪絲。

　　4、取一個能放入微波爐平底盤的深盤，加入適量冷水，將平底盤放入深盤里，然后移入微波爐，以隔水加熱的方法用900瓦(或高火)火力加熱3分鐘即可。