紅豆粥的可口做法
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紅豆粥的可口做法
紅豆粥亦稱小豆粥，即以紅豆為主要材料熬制而成的粥，具有健脾止瀉、利水消腫、益氣補血等功效，但尿多的人忌食。你喜歡自己動手做紅豆粥?你知道如何做出可口好吃的紅豆粥嗎?下面是學習啦小編給你精心整理紅豆粥的可口做法，僅供參考。
紅豆粥的可口做法1
材料
紅豆，黑米，白砂糖
做法
1.紅豆和黑米洗凈，清水浸泡5小時以上。
2.將浸泡的水倒掉，將黑米及紅豆和適量冷水放入鍋里，大火煮沸，轉至小火煮至熟透加糖即可。
紅豆粥的可口做法2
材料
大米，水，紅豆
做法
1.直接把米放在鍋里炒，不用洗，然后用小火炒，因為這樣不會糊;
2.一直炒到淡黃色為止，然后盛起來;
3.要吃的時候煮一下就行了，跟煮粥似的;
紅豆粥的可口做法3
材料
紅豆，薏米，水，冰糖
做法
1.紅豆薏米粥，準備同等分量的紅豆和薏米，洗干凈后，紅豆大概需要泡兩三個小時，薏米泡一個小時就可以了。
2.然后要先煮紅豆，因為需要的時間長一點，煮開后，添一些涼水，再煮開后，再添涼水，這樣紅豆容易開花，容易熟，據說也比較香。
3.等紅豆煮開花后，放入薏米，大火煮開后，轉小火煮至粘稠，就放冰糖調味就可以了。
紅豆粥的可口做法4
材料
大米，紅豆，蕃薯，紅棗，冰糖
做法
1.大米與紅豆淘洗干凈后和水以1：5的比例(個人喜好)放入高壓鍋中大火燒開轉小火繼續煮15-20分鐘
2.蕃薯去皮切小塊;壓好的紅豆粥打開鍋蓋，放入冰糖紅棗及蕃薯去掉閥門中火繼續煮10分鐘即可
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