好吃的土豆絲餅要如何做

好吃的土豆絲餅要如何做

　　將新鮮的土豆汁液涂抹在皮膚上可以起到美白養(yǎng)顏的作用。如果眼袋有所浮腫，就可以將土豆切成片貼在上面，有很好的消除眼袋效果。你知道如何做出可口好吃的土豆絲餅嗎?下面就讓學(xué)習(xí)啦小編給你介紹一下好吃的土豆絲餅要如何做?

　　土豆絲餅的好吃做法一

　　土豆絲餅的材料

　　土豆、剩米飯、雞蛋、火腿片、紅蘿卜、玉米粉、香蔥、雞精粉、鹽、胡椒粉

　　土豆絲餅的做法

　　1、火腿片、香蔥切幼粒，紅蘿卜刮成絲。

　　2、土豆刮絲，浸水中防止變黑。

　　3、雞蛋打成蛋液。

　　4、準(zhǔn)備米飯1小碗。

　　5、蛋液中加入土豆絲、蘿卜絲、香蔥碎、火腿碎和玉米粉拌勻。

　　6、再拌入米飯調(diào)均勻。

　　7、按個人口味加適量雞精粉、鹽、胡椒粉來調(diào)味下。

　　8、油鍋中溫，用湯匙拿1湯匙的材料放進鍋中，略為壓扁成圓形，煎至2面金黃即可。

　　土豆絲餅的好吃做法二

　　土豆絲餅的材料

　　土豆，胡蘿卜，青椒，青菜葉，辣椒粉，鹽，黑胡椒粉，黑椒粉

　　土豆絲餅的做法

　　1、將土豆，胡蘿卜，青椒切成土豆絲，胡蘿卜絲，和青椒絲

　　2、將土豆絲，青椒絲，胡蘿卜絲混合

　　3、在2里面的混合物中加辣椒粉，胡椒粉和兩大勺面粉

　　4、將3里面的混合物攪拌均勻

　　5、準(zhǔn)備好一個平底鍋，然后，用刷子在平底鍋底刷上一層橄欖油

　　6、將4里面的混合菜絲在平底鍋內(nèi)鋪滿，鋪平

　　7、然后淋上適量色拉油和清水，撒上適量黑椒，然后打大火生煎

　　8、煎至微微冒煙，以及餅體連在一起

　　9、然后將餅體翻面煎，煎至呈現(xiàn)金黃色

　　10、然后，再次將病體翻面，煎至餅體連在一起，雙面呈金黃色，即可

　　11、準(zhǔn)備好一個干凈的圓盤，將餅盛裝在盤內(nèi)

　　12、用圓形模具將一整個大餅，切分成一個個小圓餅

　　13、將洗凈的生菜葉用模具切成花瓣形狀，放在10里面的小圓餅上面，稍做整理，即可

　　土豆絲餅的好吃做法三

　　土豆絲餅的材料

　　土豆，鹽，黑胡椒

　　土豆絲餅的做法

　　1.土豆削皮后，切成細絲，我刀功差，所以我用工具刨的絲;不用清洗，以免洗掉淀粉

　　2.撒上適量的鹽，拌勻，腌10分鐘

　　3.倒掉多余的水分

　　4.磨上黑胡椒碎

　　5.平底鍋(最好是不粘鍋)，抹一層油，把土豆絲鋪滿鍋，盡量鋪得緊密點，稍壓實;中火煎至定型后轉(zhuǎn)小火煎，沿鍋邊淋點油

　　6.晃動煎鍋，土豆絲餅可以移動的時候翻面，拿一個比鍋中略小的碟子，倒扣在土豆絲餅上，一手托著碟子的底部，一手拿起煎鍋，反過來，再把土豆絲餅滑回鍋里即可完成翻面

　　7.沿鍋邊淋一點點油，同樣中小火煎至金黃香脆，倒在廚房紙上，吸掉多余油份

　　8.趁熱吃，更香脆哦

　　土豆絲餅的好吃做法四

　　土豆絲餅的材料

　　土豆，鹽，雞蛋，生粉，咸蛋黃

　　土豆絲餅的做法

　　1、土豆去皮洗干凈，切成細絲。

　　2、雞蛋、鹽、生粉、咸蛋黃混合拌勻。

　　3、再將步驟(2)的雞蛋糊和步驟(1)的土豆絲混合拌勻。

　　4、鍋中放中等油量，用湯勺舀一勺糊糊下去。

　　5、用小火慢慢的煎直到金黃有脆殼。

　　6、出鍋后用沙拉醬裝飾即可。