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        小鎮上適合做什么生意_做這些生意能賺錢

        時間: 若木631 分享

          一些小鎮上適合做什么生意最好呢?湖北一個奇女子,因為不堪忍受肯德基的苛刻加盟條件,窺破其“嫌貧愛富”造成的巨大市場漏洞,獨辟蹊徑地在肯德基不屑一顧的窮鄉僻壤,針對性地推出平民快餐,并利用低廉加盟費吸引創業者。沒想到,僅用短短3年時間,她就在中國農村開出了40多家快餐店,一舉豪賺了1000多萬元。一起看看3年積富1000萬的小故事吧。

          她是怎樣創造這個奇跡的?她的致富奧秘又是什么呢?

          鎮上適合做什么生意?加盟費800萬

          肯德基的門檻比天高

          劉杰是一個有強烈的改變命運想法的農家女。她今年32歲,出生于湖北省棗陽市七方鎮。2001年,她從武漢大學法律系畢業后留校做了一名文員。本來,她工作舒適安逸,但僅工作半年,她就因為覺得前途不大,毅然辭職前往深圳打工。劉杰做過市場推銷員、臺資企業生產主管和證券公司業務經理。但她干得正順風順水時,獲悉了2008年北京將舉行奧運會,正大力發展餐飲業的信息,便不顧老板挽留,于2005年春辭職來到了北京。

          劉杰來到北京后,利用幾年的積蓄加上借來的錢共10萬元,在北京宣武區租下了一間20平方米的門面,開了一家快餐店。鎮上適合做什么生意?由于是小本生意,劉杰開店后出于成本考慮,只雇請了一名廚師。平時,她既當老板又當服務員,但她盡管辛苦,小店的生意一直不溫不火。而偏偏這時,廚師嫌一人干活太累,又提出了加薪要求。劉杰見生意不好,便答應賺錢后給他加薪。結果廚師因為不滿,故意增加飯菜分量、盲目購進原材料。一氣之下,劉杰炒掉了他。之后,生意每況愈下,最后不得不關掉了小店。

          10萬元轉眼打了水漂,受此打擊,劉杰一下精神垮了。2006年10月,劉杰眼看自己連地下室也住不起了,便應聘到北京一家肯德基店做了一名收銀員。而她做夢也沒想到,就是這份工作,卻讓她的命運發生了根本改變。

          上班第一天,劉杰就備感詫異——她明明應聘的是收銀員,該店卻對她進行了包括后廚操作的整個工藝流程培訓。開始,她并不明白一個收銀員要學這些干什么。但不久,她便發現了肯德基的管理玄機。

          一天,店里一名后廚生病,店長讓劉杰頂替工作。當時,她十分納悶,認為自己從沒做過后廚,也不會操作。鎮上適合做什么生意?可店長訓斥道:“你不是參加過培訓嗎,怎么不會做?”沒有辦法,她只好硬著頭皮按照培訓內容操作起來。結果,她驚奇地發現,肯德基的雞翅、薯條炸制和漢堡包加熱都是按照標準化程序操作,任何經過簡單培訓的人都可以做出一樣口味的產品!劉杰當時就想:肯德基經營模式簡單,開店既可免除開中餐館老板經常被廚師脅迫的麻煩,又節省成本,還很環保,如果自己也開家類似的店,不正好可以東山再起嗎?為此,她決心利用所學技術,復制一家肯德基。

          然而開店需要資金,當時她身無分文,這筆啟動資金如何解決?也就在她發愁時,她突然想到了一個辦法。不久,她給母親打電話說自己馬上要結婚,問母親給她準備了多少嫁妝錢。劉母聞聽,立即欣喜地告訴她,早給她準備了5萬元,并說這就去幫她布置婚房。此時,劉杰見無法瞞住母親,就如實相告她正在北京創業,因為資金周轉不開才向家里求救。劉母一聽,當天就去銀行取出了5萬元趕到北京。

          可當她風急火燎地找到劉杰租住的地下室,親眼目睹了女兒的窮困潦倒后,眼淚一下就掉了下來,并死活勸女兒隨她回家。可面對母親,劉杰強裝笑容說:“媽,這你就不知道了,北京很多名人都是從地下室開始起步的,我現在住地下室并不代表將來也住地下室啊!鎮上適合做什么生意?媽,你得相信女兒以后一定會住高樓,并將你和爸爸接到北京來。”在劉杰的哀求下,劉母見實在拗不過她,便強忍淚水留下了那5萬元返回家中。可她人雖然離去,心里卻因為放心不下女兒,于是一回家就給劉杰在深圳工作的男友林輝打電話說出了一切。林輝是深圳一家證券公司的經理,驚聞劉杰的艱難處境后,他立即把工作辭掉,然后變賣了財產來到了北京。有了林輝的幫助,劉杰很快在石景山游樂園附近,以年租金10萬元的代價,租下了一個70多平方米的店面,開出了“快樂美食快餐店”。

          可快餐店開出后,僅僅一個月她便再次遭遇關門危機。因為肯德基已深入人心,她的價位又和他們一樣,因此,不具備任何優勢的她生意門可羅雀。林輝見如此經營非但錢賺不到,還會成為貼錢的無底洞,便勸她另覓出路。可當時,她與房東簽下了一年租賃協議,如果毀約10萬元將付之東流。進退維谷之際,林輝建議她干脆加盟肯德基。

          然而,當劉杰采納他的建議,前往肯德基中國市場總部打聽加盟一事后卻大吃一驚——按照肯德基加盟規定,如果她想在北京開家肯德基加盟店,除了店址要選在繁華地段的大賣場,還須投入800萬元加盟費!鎮上適合做什么生意?一名工作人員獲悉她想加盟,上下打量一番,很不屑地說:“我們公司只和有實力的投資者合作,你不具備我們的加盟條件。”劉杰加盟不成反遭奚落,她被肯德基傲慢態度深深刺激,心中頓時升起一股豪情:我一定要利用肯德基的弱點,去挑戰肯德基!

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