隔夜茶為什么不能喝

關于隔夜茶為什么不能喝小知識

隔夜茶放置時間過久，維生素大多已喪失，茶中蛋白質、糖類等成為細菌、霉菌繁殖的養料。下面是由小編收集的一些關于隔夜茶為什么不能喝，希望對大家有有所幫助。

隔夜茶為什么不能喝

茶葉中含有茶多酚類物質，這種物質在空氣和水中極易氧化成棕色的膠狀物-茶銹，茶銹中含有鎬、鉛、鐵、砷、汞等多種物質。隔夜茶暴露在空氣中的時間越長，茶多酚氧化成茶銹的量也越多。茶銹進入人體，與食物中的蛋白質、脂肪和維生素等結合、沉淀，阻礙營養物質的吸收和消化。

密封的隔夜茶為什么不能喝

隔夜茶因時間過久，維生素大多已喪失，且茶湯中的蛋白質、糖類等會成為細菌、霉菌繁殖的養料，所以，通常隔夜茶不能喝。茶水一般在人體內能滯留3小時左右，而濃茶滯留時間更長，這樣茶堿在人體內積聚過多，會致使神經功能失調。茶水存放時間長，不僅會失去維生素等營養成分，且易發餿變質。尤其是夏天，會引起胃腸炎癥。舊時容器密封不好會導致毒蟲落入或者爬過的水可能已含有劇毒。

隔夜茶可以喝嗎對身體有害嗎

1、喝隔夜茶容易傷胃：茶屬堿性，若水中含鐵過多，化學反應后茶水可能有毒，又因為隔夜茶會溶出比較多的單寧酸，所以容易傷胃。

2、隔夜茶細菌多：隔夜茶因時間過久，維生素大多已喪失，且湯中蛋白質、糖類等成為細菌、霉菌繁殖的養料，故不宜飲用。

3、隔夜茶易引發器官病變：茶中的茶多酚物質，容易在空氣和水中氧化成棕色的膠狀物茶銹，茶銹中含有鎬、鉛、鐵、汞、砷等多種物質，沒有喝完或者是久留在茶杯中的隔夜茶，暴露在空氣中的時間越長，茶多酚氧化成茶銹的量也會越多。當茶銹進入人體，與食物中的蛋白質、脂肪和維生素等結合、沉淀，阻礙營養物質的吸收和消化。這些氧化物一旦進入人體，還可使腎臟、肝臟和胃等器官發生炎癥、潰瘍、壞死等病變。

4、隔夜茶易引起腹瀉：由于隔夜茶放置的時間過久，營養成分已經喪失，滋生大量的細菌，喝冷的隔夜茶容易引起腹瀉。

喝隔夜茶有什么影響

1、茶葉中是含有茶多酚類物質的容易生成茶銹，茶銹氧化物質它如果進入人體，還可使腎臟、肝臟和胃等器官發生炎癥、潰瘍、壞死等病變的。所以隔夜的茶是不能喝的，而且泡茶的茶具也應經常擦洗。

2、一年四季中的夏季是溫度高的季節，所以茶水易酸敗變味，如果過了24小時以上，最好不喝，否則是會引起腹瀉。

3、泡茶的隔夜茶因時間放置過久，它的維生素大多已喪失，而且茶水中蛋白質、糖類等成為細菌、霉菌繁殖的養料，所以是不宜飲用的。

隔夜茶的用途：

1、茶水漱口，防口臭。茶的氣味芳香，茶也具有吸附除臭的作用，經常用茶漱口可消除口臭，口臭影響著日常的交際，所以用隔夜茶水可以很好的預防口臭。

2、茶水澆花，花更艷。隔夜茶不要倒掉這樣就浪費了，如果家里有植物的話，將隔夜茶和茶水都澆到植物的根部，你會發現你的植物變得更加漂亮。

3、茶水洗頭，變濃密。隔夜茶還可以用來洗頭，不但帶來茶的香味，還有是頭發變濃密的功效，去屑效果也很好，所以隔夜茶還是用途過多多。

4、茶水敷面，防曬傷。夏天我們都會用擦曬霜防曬，但是有些人還是會被曬傷，使用隔夜的茶水敷面可以起到很好的防曬作用，因為茶水有防輻射的作用，對于曬后修復效果也很好。

5、茶水擦拭，去瘙癢。冬季皮膚干燥或是夏天被蚊蟲叮咬產生的瘙癢都可以用隔夜茶水擦拭，隔夜茶水有很好的止癢效果，而且無刺激，純天然。

6、茶水洗眼，更明亮。如果你是眼睛容易出現紅血絲，或是覺得眼睛容易模糊的話，可以用稀釋后的隔夜茶水來清洗眼睛，清洗過后眼睛會變得更明亮。