野炊需要準備的東西詳細講解
野炊需要準備的東西詳細講解
十月中旬正是出游看楓葉或者戶外野炊的好時候，你是不是打算和家人朋友一起外出享受這美妙的季節呢?那么你知道野炊需要帶什么嗎?喜歡野炊的朋友們一起來圍觀一下。以下是小編為你整理的野炊需要準備的東西詳細介紹，希望能幫到你。
野炊需要準備的東西
1、野炊需要帶工具
打火機、木炭、助燃劑、網架、燒烤叉、、燒烤鏟(翻轉食物)、竹簽、牙簽、小毛刷、水果刀、錫箔紙、報紙、一次性筷、一次性碗、一次性盤、一次性手套、紙杯、餐巾紙、調料瓶(空瓶)、桌布、垃圾袋。
2、野炊需要帶調料
調和油、鹽、燒烤醬(汁)、辣椒粉(老干媽)、孜然、五香粉、蜂蜜、番茄醬、胡蘿卜醬、甜面醬、海鮮調料、大蒜、姜、蔥花、醬油。
3、野炊需要帶食品
葷菜:雞翅、排骨、香腸、火腿腸、牛肉、羊肉、五花肉、各式魚丸肉丸、雞珍、黃花魚、秋刀魚、鯽魚、魷魚、墨魚仔、蝦等。素菜:玉米、韭菜、蘑菇、茄子、土豆、黃瓜、藕片、青椒、花菜、香干、臭干子、小鏝頭、年糕、面包片、棉花糖、生菜(生菜包肉)、皮蛋、胡蘿卜等。水果:香蕉、木瓜、蘋果、梨、菠蘿、哈密瓜等。
4、野炊需要帶飲料
礦泉水、可樂(去油膩)、涼茶(降火)、橙汁、啤酒等。
5、野炊需要帶些營養美味的便當
準備一些適合出游帶著的小便當吧!自己帶的便當不但口味可以隨意搭配,更重要的是干凈衛生,吃得放心。在這里,可能自做的壽司并不一定是最正宗的,但是簡單方便又營養美味哦。無論如何,在打開的那一刻,給家人朋友孩子品嘗的那一刻,都是會充滿自豪的。
6、野炊需要帶些開胃解饞的小零食
各種堅果、巧克力是我出門游玩時會帶的首選零食,主要是因為便于攜帶,而且能量較高,體力不足時能迅速補充,而且富有飽和脂肪酸,有益健康。當然了,你也可以簡單制作零食,芒果干草莓干等都是不錯的選擇。
野炊活動方案
1、野炊活動方案一:鞋服選擇
戶外穿著講究的是防水、防風、保暖、透氣,而且衣服的耐磨性能也要求比較高。沖鋒衣、速干褲是最合適的行頭了。穿衣建議:輕薄風衣+T恤+速干褲,鞋子要選擇輕便舒適的戶外鞋或休閑鞋。特別推薦輕風皮膚鞋,這款專為戶外郊游、露營、自駕設計的鞋子,不僅透明柔軟超輕透氣,還具有高彈減震止滑等功能。
2、野炊活動方案二:選址
野餐選址堅持的原則:既然是野餐,首先關鍵是得“野”,一定要選在風景秀麗之所,或小溪邊、或山腳下,一定要是平坦、干凈、空曠、避風的地方,還要盡可能保證有充足的水源,選擇樹陰時要避開鳥巢、蜂窩等。在交通設備有限的情況下,野餐的地點可以選擇在近郊的公園里。在地勢開闊、植物密集的地方,選一處平坦、干凈的草坪,從容地享受悠閑時光。對于自駕族來說,野餐地點的選擇格外豐富,可以到城市周邊甚至更遠的風景旅游區。不但可以享受到大自然的氣息,還可以烹制更多你想要的美味食。
野炊要注意些什么
1、盡量不要喝生水
野外的水源,大都是自西向東流淌,呈自然“野性”,看上去清碧透底,實質上很容易被病菌污染,而易染上病毒性肝炎、腸炎等疾病。
2、注意食品的衛生
外出野餐,人們都要準備一定數量的食品,如鹵菜、熟食等。但秋季氣溫仍偏高,有利于各種細菌的繁殖,使某些食物容易腐敗變質,人們吃了就可能引起食物中毒。所以,鹵菜類食品最好當天購買,如前一天購買放在冰箱內,出門前也應加熱后再帶走。購買食品時應注意其生產日期和保質期,以免誤習過期變質食物。
3、不要食用野蘑菇
秋季,風景區的山邊、草叢、樹林中常有野蘑菇生長。一些游人見了往往情不自禁地去采摘,或燴菜,或燒湯,味道確實鮮美。然而,因誤食有毒蘑菇導致中毒者并非少見,若中毒嚴重,處理不及時還可導致死亡。
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