中醫五行之養生法
五行的飲食在中醫中有什么小知識，明白其中的一些五行知識對于養生也是很有幫助的，學習啦小編為大家收集整理了中醫飲食五行知識，供大家學習借鑒，希望對你有幫助!
中醫飲食五行的保健小知識
對于飲食中醫不僅僅重視它的物質性，更重視無形的“飲食之氣”，而這氣包含了物質、能量和信息，從中醫角度更細致些講就是陰陽五行。
我們粗略把人的體質分為偏寒或偏熱，當然飲食也有寒熱屬性。
溫性食品有：五谷類(面粉、豆油)、(酒、醋、生姜、花椒、芥末、蔥、蒜)、五菜類(胡蘿卜、韭菜、辣椒)、五果類(葡萄、荔枝、蓮子、大棗、胡桃、烏梅、李子、栗子、橘子、桃、龍眼、橄欖)、五畜類(雞肉、羊肉、狗肉、鯽魚、黃鱔、蝦)等;
寒性食品有：五谷類(小米、綠豆、蕎麥、豆腐、豆漿、豆豉)、五菜類(油菜、黃瓜、莧菜、茄子、芋頭、竹筍)、五果類(西瓜、香蕉、梨、菱角、藕、廣柑、甘蔗、白果、柿餅、百合)、五畜類(兔肉、鰻魚、螃蟹、龜、甲魚、牡蠣、牛奶，雞蛋)冰鎮飲料(冰水、冰棍、冰激凌、冰可樂、冰啤酒)。
平性食品有：五谷類(梗米、糯米、黃豆、黑豆、豇豆)、南瓜、山藥、葫蘆、枇杷、青梅、豬肉、鯉魚、銀魚、烏賊魚等。
我們宜根據個體體質屬性適度食用偏溫或偏寒食品，寒性體質適度少吃寒性食品，熱性體質適度少吃熱性食品。
同樣的中醫可以把飲食按五行分為五類以對應五臟，來調補五臟。
木類食品多利于疏肝：春季生的芽類(豆芽)、苗類(蒜苗)、嫩葉(香椿葉、小蔥苗);綠色的(綠豆);味酸的(如山楂)。壓力大、精神緊張或抑郁的，或女性月經前適合多食用木性食品。
火類食品多利于清熱：夏季開的某些花類(菊花);紅色的(紅豆/赤小豆);苦味的(苦瓜、苦菜、苦丁茶)。心煩急躁、失眠多夢或口舌生瘡屬心火旺的可多食用火性食品。
土類食品利于健脾：各類面、米，及味甜、色黃食品，如白面、大米、小米、黃豆等。小麥秋冬季種、來年秋季收，采四季之精華，是我們的主食，養后天之本—脾。
金類食品利于潤肺或宣降肺氣：秋季結的果類或含汁多的莖類食品多能潤肺(如梨、甘蔗、西瓜、橙子等);色白食品(如銀耳、百合、蕓豆、杏仁、茉莉花)或味辛的食品(如白蘿卜、洋蔥)利于宣降肺氣。
水類食品于利養腎：冬季藏的堅果或根類、種子類食品(如核桃、松子、栗子);黑色食品(黑豆);血肉有情之品(如各種肉、奶、蛋類)。咸味入腎，但飲食過咸則傷腎。
中醫五行之養生法
綠色養肝
常見的綠色食物：青菜、綠豆、苦瓜、水果。
肝對應的是木，肝開竅于目，木資充盈才能眼睛明亮，如有情緒易激動、煩躁不寧、胸脅隱痛、視力急劇下降等癥狀時，就需要養肝了。青綠色可調節體內平衡，消除緊張情緒，起鎮靜作用，有助于減輕頭痛、發熱、暈厥失眠;酸食能開胃，增強肝功能，利于鈣、磷的吸收，如醋、乳酸、檸檬等。
紅色補心
常見的紅色食物：紅辣椒、紅棗、胡蘿卜、紅薯、紅豆、草莓等。
心對應的是火，心主血脈，如有心悸、胸悶、失眠、健忘、煩躁，甚至心前區疼痛等癥狀時，就需要養心了。紅色具有增加腎上腺素分泌和增強血液循環、促使神經系統興奮的作用;苦味具有解除燥濕、清熱解毒、瀉火通便、益腎利尿以及健胃等作用。如有需要耗神思考的工作，可利用中午時間進行，此時心力最強;心臟先天較弱者宜早睡，睡前宜喝杯胡蘿卜汁或西紅柿汁來養心。
黃色益脾
常見的黃色食物：玉米、黃豆、薏米、蛋黃、蘋果等。
脾對應的是土，暴食傷脾，如有腹脹、腹瀉、倦怠、氣短、韌帶和肌肉松弛、身體水腫等癥狀時，就需要養脾了。黃色具有刺激神經和消化系統，加強邏輯思維的作用;吃甜食具有補熱量、養氣血、緩解疲勞、調和脾胃、解除毒素等作用。
白色潤肺
常見的白色食物：白蘿卜、梨、冬瓜、白豆、豆腐、銀耳、涼薯等。
肺對應的是金，與呼吸道疾病相關，如有呼吸急促、胸悶、咳嗽、喘息、語音低微等癥狀時，就需要養肺了。中醫認為，辣入肺，可發散、行氣、活血，辣味能刺激胃腸蠕動，增加消化液的分泌，還能促進血液循環和機體代謝，可祛風散寒、解表止痛。
黑色補腎
常見的黑色食物：黑米、黑芝麻、黑木耳、紫菜、海帶等。
腎對應的是水，如有腰膝酸軟、水腫、尿頻、記憶力減退、易感風寒、無故大量脫發等癥狀時，就需要養腎了。黑色和咸味入腎;咸味能軟堅潤下，調節人體細胞和血液滲透壓平衡及水鹽代謝，可增強體力和食欲。在嘔吐、腹瀉及大汗后，適當喝點淡鹽水，可防止體內微量元素的缺失。
看了"中醫五行之養生法"的人還看了：
4.中醫情緒養生理論
5.中醫養生五行圖
中醫五行之養生法
