高中化學重點知識

高中化學重點知識

　　把握好高中化學的每一個重要知識點，會讓你的化學成績得到提升。下面是學習啦小編收集整理的高中化學重點知識以供大家學習。

　　高中化學重點知識(一)

　　一、油脂的結構

　　二、油脂的性質

　　1.物理性質：ρ<ρ水，粘度大，不溶于水，易溶于有機溶劑，是較好的溶劑。

　　2.化學性質(1)油脂的氫化——油脂的硬化

　　(2)油脂的水解①酸性水解

　　②堿性水解——皂化反應(制肥皂和甘油)

　　三、肥皂和洗滌劑1.肥皂的制取(什么叫鹽析)

　　2.去污原理親水基：伸在油污外,憎水基：具有親油性，插入油污內

　　3.合成洗滌劑優點:能在硬水(Mg2+,Ca2+較多)中使用,去污能力強,原料便宜.缺點:引起水體污染

　　高中化學重點知識(二)

　　一、糖類的組成和分類

　　1.組成:也稱碳水化合物2.通式:Cn(H2O)m符合通式的不一定是糖類

　　3.分類：單糖(不能水解的糖)、低聚糖和多糖

　　二、葡萄糖

　　1.物理性質：白色晶體，有甜味，能溶于水

　　2.組成和結構分子式C6H12O6,

　　結構簡式:CH2OH(CHOH)4CHO

　　3.化學性質：含-CHO具醛的性質，有還原性，與銀氨溶液以及新制的Cu(OH)2反應

　　三、蔗糖和麥牙糖

　　1.蔗糖：分子式：C12H22O11

　　物理性質：無色晶體，溶于水，有甜味

　　化學性質:無醛基,無還原性,但水解產物有還原性,水解反應：在硫酸催化作用下,蔗糖水解生成一分子葡萄糖和一分子果糖

　　2.麥芽糖:分子式:C12H22O11

　　物理性質:白色晶體,易溶于水,有甜味(不及蔗糖).(與蔗糖同分異構)

　　化學性質:(1)有還原性:能發生銀鏡反應,是還原性糖.(2)水解反應:產物為2分子葡萄糖

　　高中化學重點知識(三)

　　一、塑料

　　1.分類：

　　(1)熱塑性塑料(線型塑料)

　　(2)熱固性塑料(體型塑料)

　　2.常見塑料的性能和用途

　　二、合成纖維

　　1.纖維的分類2.合成纖維

　　三、合成橡膠

　　1.橡膠分類：天然橡膠和合成橡膠

　　2.合成橡膠(1)原料：石油、天然氣

　　(2)單體：烯烴和二烯烴

　　(3)性能：高彈性、絕緣性、氣密性、耐油、耐高溫或低溫。

　　四、合理使用合成材料，注意環境保護。

　　高中化學重點知識(四)

　　化學試劑都應注意妥善密封保存于試劑瓶中。對于易變質、易揮發或有危險性的化學試劑，還應根據性質采取特殊的保存方法。

　　①易與空氣中的氧氣、水蒸氣、二氧化碳等起反應的藥品應密封保存。如鉀、鈉應浸在煤油中;白磷放在水中，使之與空氣隔絕。

　　②易潮解、揮發、吸水的藥品應密封保存。如固體NaOH、濃鹽酸、濃硫酸等。

　　③見光易分解的物質應盛在棕色瓶中，放置陰涼處。如AgNO3、濃HNO3等。

　　④液態溴有毒且易揮發，應貯存于磨口的細口瓶中，加水封，加蓋玻璃塞(不能用橡膠塞)，并放置于陰涼處。

　　⑤易揮發、著火的藥品應密封保存并放置于陰涼處，遠離火源。如乙醇、乙醚、苯等。

　　⑥盛放藥品的器皿應不能跟所盛藥品反應。如盛NaOH溶液的試劑瓶不能用玻璃塞而應用橡膠塞。

　　高中化學重點知識(五)

　　(1)類型及作用

　　石蕊試紙——定性檢驗酸堿性

　　pH試紙——定量(粗測)檢測酸堿性強弱

　　品紅試紙——檢驗SO2等有漂白性的物質

　　淀粉-KI試紙——檢驗Cl2等有氧化性的物質

　　(2)使用方法

　　①檢驗溶液：取試紙放在玻璃片或表面皿上，用玻璃棒蘸取液體，點在試紙中部，觀察試紙的顏色變化。等pH試紙變色后，與標準比色卡對照。

　　②檢驗氣體：先用蒸餾水把試紙潤濕，用鑷子夾取或粘在玻璃棒的一端，然后再放在集氣瓶口或導管口處，觀察試紙的顏色變化。